A Lucuma por felhasználható sütéshez és desszertek készítéséhez, cukormentes édességet biztosítva a sütiknek, házi fagylaltoknak vagy süteményeknek. Chilében a lucuma fagylalt nagyon népszerű íz, még inkább, mint a csokoládé, a vanília vagy a szamóca. Ez egy kedves dél-amerikai stílusú recept Lucuma Ice Cream Cupcakes számára, amely mentes a kifinomult fehércukrotól. Ne feledje, hogy a dátumokat további édességre használják.
Amire szükséged lesz
- 1
- fagyasztott banán
- ½ csésze áfonya (vagy málna, eper stb.)
- 1 pohár
- mandulás tej (vagy víz)
- 2 evőkanál lucuma por
- 1 csésze káposzta (vagy spenót, vagy svéd cseresznye)
- ½ csésze fagyasztott mangó
- 2-3 lebegett
- dátumok (apróra vágva)
Hogyan készítsünk
- Helyezzünk mandulát vagy vizet keverőbe.
- Adja hozzá az összes többi hozzávalót. Keverjük össze, amíg simák.
- Élvezze azonnal. A smoothie-k leginkább akkor kerülnek fogyasztásra, amikor elkészültek, és nem engedik őket ülni vagy hűteni.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 1122 |
| Összes zsír | 5 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 272 mg |
| Szénhidrát | 288 g |
| Élelmi rost | 28 g |
| Fehérje | 11 g |