Szokatlan csavar a régi kedvencben. Paradicsom és koriander alkotja a bázist, és az édes mangó apró darabjai körözték ki ezt az egyedülálló salsát.
Amire szükséged lesz
- 1 csésze paradicsom (érett vetésű, durván aprított)
- 1 csésze mangó (kockás)
- 1/2 pohár koriander (finomra vágva)
- 1/2 csésze vöröshagyma (vörös, finomra vágva)
- 1 tk fokhagymapor
- 1/2 teáskanál só (szükség esetén többet használjon)
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1 chili paprika (serrano, vetőmag és levél eltávolítva finomra vágva)
Hogyan készítsünk
- Keverjük össze az összes összetevőt és hűtsük le egy éjszakára az ízek fokozására.
- Tálaljuk a tortilla zsetonokkal vagy a carnitas tetején.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 42 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 233 mg |
| Szénhidrát | 10 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 2 g |