Tálaljuk ezeket a sült juhar és barna cukor mázas szalonnacsíkokat egy egészséges reggelinél, palacsintával vagy francia pirítóssal, vagy vágjuk szalonna csíkokat darabokra, sütés előtt, és használjuk az üvegezett darabokat előételekre vagy burger keverékekre. A szalonnát kitűnő tésztát készítenek a csirke- vagy a pulykahamburgerek számára. Rántjuk fel a szalonnát, és adjunk hozzá egy serpenyőben vagy az almás muffinban .
Ezt a szalonnát annyira könnyű megcsinálni ... csak győződjön meg róla, hogy a sütőedényt fóliával vonja be, így nem lesz sült pörkölt, hogy tisztítsa ki a serpenyőt. Ha egy kicsit fűszerezni szeretné a szalonnacsíkokat, enyhén megszórja néhány fahéjas cukorral a sütés előtt.
Az összegyűjtött juhar- és szalonnás ízesített drippingseket mentse az ízesített pácolt hús vagy zöldségek más zsíroinak helyettesítésére. Vagy hozzáadja a házi készítésű kukoricacsészékhez vagy a cornbread muffinekhez szükséges drippingseket.
Ez egy nagy snack vagy reggeli bacon recept, mázas és sült a tökéletességre. Vagy főzzük a szalonnát, amíg nem rugalmas, de nem ropogós, és használjuk, hogy egy húskanövényt vagy sertésbordákat borítsunk.
Amire szükséged lesz
- 12-16 uncia szalonna, vastag szeletelve
- 4 evőkanál barna cukrot
- 2 evőkanál juharszirup
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Vonalozzunk egy körbefutott zselé rolltálat, féltálas serpenyőt vagy fóliatálcát. A serpenyőnek elég nagynak kell lennie ahhoz, hogy nagy torta hűtőrácsot tartson. Helyezzen egy nagy hűtőrácsot a serpenyőbe, és keféljen egy kis növényi olajat a rack fölött. Vagy permetezze a fiókot növényi olajos főzőporral.
- Fektesse a szalonnacsíkokat a rack fölött, szükség esetén átfedve.
- Kombináljuk a barna cukrot és a juharszirupot egy tálba vagy egy kisebb serpenyőbe. Melegítsük csak melegig (tűzhely vagy mikrohullámú). Ecsetelje a melegített cukor keveréket a szalonnacsík fölé.
- Sütjük a szalonnát az előmelegített sütőben kb. 30-35 percig, vagy amíg finoman pirítottuk kissé ropogósra.
- Tálaljuk az édes juhar ízű szalonnát palacsintával vagy francia pirítóssal, vagy használjuk a szalonnát hamburgerek vagy előételekhez.
6 vagy 8 adagot tesz.
Szakértő tippek
- A szalonnacsíkokat könnyedén megszórjuk cayenne borssal és frissen őrölt fekete borssal váratlan hőcserével. Vagy adj hozzá sriracha szószot vagy szambalt a juhar keverékhez.
- Maple and Bacon Wrapped Hot Dog Bites: Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra. Vágjuk szalonna szalagot harmadrészre, és csomagoljuk minden darabot egy 2 hüvelykes pezsgő kutya vagy mini hot dog körül. Helyezze a csomagolt hot dogokat az olajozott állványra, varrás lefelé, és kefével néhány melegített barna cukorral és juharszirup keverékkel. Kb. 23-25 percet süsse meg, kb.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 299 |
| Összes zsír | 20 g |
| Telített zsír | 7 g |
| Telítetlen zsír | 9 g |
| koleszterin | 54 mg |
| Nátrium | 830 mg |
| Szénhidrát | 11 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 18 g |