Gyors csontozott marhahús és káposzta

Készíts egy St. Patrick's Day vacsorát egy edényben. Ez a recept egy kicsit szokatlan, mert szalonnát ad hozzá a káposzta, a burgonya és a marhahús hagyományos keverékéhez. És a sült marhahús már főzött és szeletelve, így nem kell sütni órákig, mivel ez a vágás általában.

A legtöbb üzletben főtt sült marhahús kerül a deli részbe. Lehet, hogy meg kell kérdeznie valakit, hogy szeletelje meg neked. Kérdezd meg a 1/2 "vastag szeleteket, mert ha a szeletek vékonyabbak, a zöldségekben a húslevesben megmerülhetnek, és ha nem találsz főzött kukoricahúst, akkor főzzük magunkat a crockpotban vagy a Hűtsük le a hűtőben egy éjszakán át, majd szeleteljük és főzzük a recept szerint.

Szeretem ezt az edényt többféle mustárral ellátni. Válassza ki a mézes mustárt, a szemcsés mustárt a textúra és a dijon-mustárt a fűszeres rúgás miatt. Ez a fűszer tökéletesen kiegészíti a pályázatot, enyhén fűszeres marhahúst és az enyhe zöldséget.

Amire szükséged lesz

• 6 szelet szalonnát
• 1 hagyma (apróra vágva)
• 4 gerezd fokhagyma (darált)
• 2 csésze marhahúsleves
• 1 babérlevél
• 3 csésze vizet
• 1 tk. fekete bors
• 4 burgonya (russet, kocka)
• 1 táska bébi sárgarépa
• 1 zöld káposzta (nyolcadikra ​​vágva)
• 6 1/2-inch szeletek főzött kukorica marhahús

Hogyan készítsünk

1. Egy nagy és nehéz állományban főzzük a szalonnát, amíg pirított és ropogós. Távolítsa el a szalonnát egy papírtörölközőt a leeresztéshez; összetörni és tartalékolni.
2. A serpenyőben maradt csepegőkhez hozzáadjuk a hagymát és a fokhagymát, és pároljuk, egészen 5-6 percig. Add hozzá a marhahúsleveset, a babérlevelet és a vizet, és forraljuk fel.
3. Adjunk burgonyát a pothoz; pároljuk 10 percig.
4. Ezután adjunk hozzá a bébi sárgarépát és a káposzta szeleteket; főzzük 5 percig hosszabb ideig.

1. Adjunk hozzá szeletelt marhahúsot, és pároljuk 10-15 percig, amíg a káposzta és a burgonya nyers, és a marhahúsat 160 F hőmérsékletre melegítjük, miközben egy élelmiszer-hőmérővel mérjük.
2. Cserélje ki a potot, hagymát, fokhagymát, burgonyát, sárgarépát, káposztát és marhahúsat; elvetjük a babérlevelet. Rendeljen mindent egy tálban. Megszórjuk a rezervált szalonnával.
3. Tálaljuk a marhahúsat káposztával és burgonyával, valamint a mustárt az oldalán.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	316
Összes zsír	2 g
Telített zsír	1 g
Telítetlen zsír	1 g
koleszterin	7 mg
Nátrium	362 mg
Szénhidrát	66 g
Élelmi rost	11 g
Fehérje	13 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)