A Chili tökéletes étkezés a lassú főzőedényben. Olyan egyszerű, és mindenféle babot vagy zöldséget használhatsz, amit szeretne. A vadrizs csodálatos kiegészítője ennek a könnyű és ízletes Wild Rice Crockpot Chili receptnek.
Tálalják ezt a csodálatos receptet egy avokádóval és szőlő paradicsommal dobott zöldes salátával, és egy krémes ranch salátaöntetekkel drizzolták. Lehet, hogy hozzá kell adni néhány kenyérsütőt , amelyet forró a sütőből, és sok vaj olvad minden darabba.
Amire szükséged lesz
- 1 font földi marhahús
- 1 hagyma (apróra vágva)
- 2 gerezd fokhagyma (darált)
- 3/4 csésze
- vadrizs
- 1 14 uncia kockára vágott paradicsom (lecsúszott)
- 1 6 uncia paradicsompüré
- 1 15 uncia lehet vesebab (öblíteni és lecsöpögni)
- 1 (5 uncia fekete bab (öblítés és leeresztés)
- 1 10 uncia kondenzált marhahúsleves
- 2 csésze vizet
- 1-2 evőkanál chili por
- 1/4 teáskanál kömény
- 1/8 teáskanál bors
Hogyan készítsünk
- Egy nagy serpenyőben közepes hőségen át főzzük a marhahúsot, amíg meg nem pároljuk és alaposan főzzük, kevergetve, hogy feltörjük a húst. Add hozzá a hagymát és a fokhagymát, és főzzük 4-5 percig hosszabb ideig, vagy amíg a zöldségek élesek. Ezt a keveréket alaposan le kell engedni, mielőtt folytatná a receptet.
- Tegyük fel a marhahúst, a hagymát, a fokhagymát, a vad rizst, a kockára vágott paradicsomot, a paradicsompürét, a vesebabot, a fekete babot, a marhahúsleveset, a vizet, a chilipaport, a köményt és a borsot egy 4-5 literes crockpotba és óvatosan keverjük össze.
- Győződjön meg róla, hogy a vad rizs a folyadékba merül. Fedjük le a lassú főzőedényt és főzzük alacsonyan 7-9 órán keresztül, vagy amíg a vadrizs gyengéd. Tálaljuk tejföllel és aprított sajttal, ha szükséges.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 601 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 4 g |
| Telítetlen zsír | 4 g |
| koleszterin | 67 mg |
| Nátrium | 303 mg |
| Szénhidrát | 82 g |
| Élelmi rost | 22 g |
| Fehérje | 47 g |