Ez a marokkói fűszeres kávé recept kiválóan alkalmas automatikus csepegtető készítésre, moka tűzhelyre vagy francia kávéspréselésre. Az aromás fűszerek egzotikus ízeket adnak anélkül, hogy túlterheltek lennének; több csípősséghez adj hozzá az opcionális gyömbért és fekete borsot.
Ha nincs kávédaráló / csiszológép, cserélje ki az őrölt kávét és az őrölt fűszereket. Keverjük össze őket keverni.
Egy másik fűszeres kávé variációhoz próbáld meg ezt a receptet. Gyorsabb változatot keres ?, próbálja ki ezt a marokkói instant fűszeres kávé receptet.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze kávébab (vagy eszpresszó bab)
- 1 evőkanál őrölt fahéj
- 1 vagy 2 egész
- szegfűszeg
- 3 vagy 4 kardamomhéj magja
- 1/4 teáskanál
- szerecsendió (frissen reszelt)
- Opcionális: 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- Opcionális: 1/4 teáskanál
- fekete bors
Hogyan készítsünk
- Helyezzen minden összetevőt egy kávédarálóba és egy folyamatba. A fűszeres kávét a lehető legjobban használják. Ha nincs szüksége rá, tárolja a fűszeres őrölt kávét egy könnyű, légmentes csomagolásban.
- Használja a fűszeres őrölt kávét, egy-két evőkanál adagonként, fűszerezett kávé vagy eszpresszó elkészítéséhez. (Megjegyzés: A talaj fűszerek eltömíthetik a szűrőkosárat az elektromos eszpresszókészülékekben, ezért más sörfőzés módszerek is előnyösek.)
- Tálaljuk a fűszeres fekete kávét, vagy cukrot és forró tejet .
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 67 |
| Összes zsír | 1 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 8 mg |
| Szénhidrát | 13 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 4 g |