Ez egy könnyen elkészíthető barna cukor csepp sütés recept, ízletes dátum kitöltésével. A vaj vagy a margarin használata helyett a félbevágó és fél vajkeveréket helyettesítheti ebben a receptben (kb. 4 evőkanál).
Amire szükséged lesz
- A dátumtöltéshez:
- 1 csomag / 8 uncia dátum (vágva)
- 3/4 csésze meleg vizet
- 1/4 csésze
- cukor (
- granulált )
- A Cookie Tésztához:
- 1/2 csésze / 4 uncia vaj vagy margarin
- 1 pohár
- barna cukor (csomagolt)
- 1 nagy tojás (megvert)
- 1/4 csésze meleg vizet
- 1 tk. vaníliakivonat
- 2 csésze / 9 uncia liszt (minden célra)
- 3/4 ts. szódabikarbóna
- 1/4 ts. só
Hogyan készítsünk
- Hozd a dátumokat, a vizet és a granulált cukrot. Csökkentse a hőt alacsonyra és párolja, gyakran kevergetve, amíg a dátumok megvastagodnak, 5-7 percig. Hűtsük félre.
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Keverje meg a vajat és a cukrot, amíg fény és bolyhos; keverjük bele a tojást, a vizet és a vaníliát.
- Egy másik tálban, keverje össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sót. Keverjük össze vagy keverjük össze.
- Keverjük a lisztkeveréket a krémes keverékbe, amíg keveredni nem.
- Dobja le a süteményt tészta teaspoonfuls egy enyhén zsírozott vagy pergamen papíralapú cookie lapot.
- Helyezzünk kb. 1/2 teáskanálnyi dátumkeveréket az egyes cookie-k tetején, majd helyezzünk egy kis tésztát a dátumkeverék tetejére.
- Sütjük az előmelegített sütőben 10-12 percig.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 90 |
| Összes zsír | 3 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 25 mg |
| Nátrium | 174 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 2 g |