Tényleg nincs olyan táplálék, ami tésztaféléknél több volt. Valójában a legtöbb tészta receptet az utolsó pillanatban kell elkészíteni. De sok tészta szósz hosszú időt vesz igénybe főzni! Ezek a receptek a kényelmes ételekre támaszkodnak, vagy úgy vannak megtervezve, hogy olyan egyszerűek legyenek, hogy kevesebb mint 20 perc alatt elkészüljenek és elkezdjenek befejezni.
Mindig tarts többféle típusú tésztát a kézben. A receptek többségében spagetti, linguine és fettuccine-t használnak, egyszerűen azért, mert ők az egyszerű mártásokkal leggyakrabban használt formák.
A főzés tészta könnyű, de kevés gyakorlatot igényel. Szüksége van egy nagy edényre, tele sós, forró vízzel, tésztával és türelemmel. Meg kell tesztelned a tésztát, amíg tökéletesen befejeződik, vagy al dente, egy olasz kifejezés, ami "a foghoz" szól. A tökéletesen főzött tészta gyengéd, de szilárd, kissé feszesebb központtal. Halat egy tésztát a vízből a sütési idő vége felé, és megkóstolhatja. Nem lustálkodhat, hanem szilárdnak kell lennie. A tészta közepén nem lehet szilárd fehér pont, de a központnak kicsit homályosabbnak kell lennie. A tökéletesen főzött tészta akkor ismerhető meg, ha megkóstolod!
A tésztát azonnal engedje le és tegye bele a mártáshoz. A mártásnak várnia kell a tésztára, nem fordítva. Tény, hogy a tapasztalt szakácsok tudják, hogy ha a tésztát a forró vízből közvetlenül az elkészítés előtt vegye, majd egy-két percig dobja a mártással, a tészta elkészíti a főzést és elnyeli néhány mártás ízét.
Minden alkalommal, amikor elkészíted a tésztát, megkönnyebbül és jobban megkóstolod.
Élvezze ezeket az egyszerű recepteket. Mester egy vagy kettő, mindig tartsa a hozzávalókat a kezében, és soha nem lesz veszteség a vacsorához. Még az utolsó pillanatban is!
Last Minute Pasta Receptek
- Krémes paradicsom tészta
Ez az új kedvenc tészta étel. A legtöbb egyéb recept, beleértve a krémsajtot a tésztaporban, nem használ elegendő krémsajtot. És nem adják hozzá a hagymát és az extra paradicsomot, amely szerintem ez az étel kész. Ez tökéletes.
- Friss paradicsom tészta
Friss paradicsommal és fűszeres bazsalikomral ez a csodálatos tészta recept szó szerint 20 perc alatt elkészül. - Fried Pierogies a Butternut Squash-mal
A Pierogies a szupermarket mélyhűtőben található nagy burgonya töltött tészták. Sokféleképpen főzhetnek. Ez csodálatos. - Pesto Ravioli csirke húslabdával
Szerencsés voltam, amikor utoljára elkészítettem ezt a receptet; Találtam pesto ravioli-t, pesto csirkehúst és mesés pesto mártást a boltban! - Paradicsom Pesto Spagetti
Ez a mesés recept bármikor elkészíthető az év bármely időszakában. A cseresznye vagy a szőlő paradicsom egész évben ízletes, vagy egy csésze apróra vágott paradicsomot (vagy darált egész konzerv paradicsomot) szedhet, és felhasználhatja azokat. Vagy csak hagyja ki a paradicsomot! - Ravioli a kukoricával
A kukorica, a paradicsom és a fokhagyma valószínűtlen kombinációnak tűnhet, de ízletesek mindenféle raviolákkal. A recept rákolajra szólít fel, de próbálja meg a marhahúst vagy a csirkét! - Tortellini borsóval
Mindig vannak hozzávalók ehhez a recepthez. Ebben a receptben nincs sok szósz; ez a lényeg! A könnyű ételben igazán megkóstolhatja a borsót és a tortelliniet. - Pesto Skillet Pierogies
Pesto, borsó és krém öltözködni pierógusok, hogy egy edényt elég jó a cég számára. De ez csak 13 percet vesz igénybe, kezdeni a befejezést!
- Skillet spagetti
Ez a gyönyörű recept volt az elsők között, amelyet ezen a webhelyen fejlesztettem ki. A tészta olyan finom, mert közvetlenül a mártásban főzik. Keverjük össze gyakran, és akkor sikeres lesz! - Kolbász és ravioli
Add hozzá a kolbászt és a fagyasztott ravioli egy üveg tészta mártás egy mesésen egyszerű vacsora, amely úgy érzi, mintha órákon át fortyogott! - Lazac Spagetti Carbonara
Fűszerezett lazacfilé és bababorsó hozzáadása a klasszikus Carbonara-hoz ez a mesés frissített recept. - Fettuccine with Sausage and Peppers
Ez a recept hosszúnak tűnhet, de a tésztapor a legtöbb összetevőt használja. Csak ürítsen mindent egy serpenyőbe, és hagyja, hogy lassú, majd szolgálja fel a fettuccine. - Beefy Spaghetti
Ez az a spagetti recept, amit anyám csinált, amikor felnőttem. Ez egy font földi marhahúst terem, hogy hat embert tápláljon. És ez nagyon könnyű.
- Penne krémes mártással
Diófélék és kenyér alkotják a tejszínes, mégis ízletes mártást a tésztára ebben a szokatlan és finom receptben. Tökéletes egy gyors, hétköznapi vacsorához. - Clam Linguine
A konzervdobozok, néhány tészta és néhány kamra összetevő teszi ezt a klasszikus ételeket. Kevesebb kagyló használható, hogy ez a recept költséghatékonyabb legyen; senki nem fogja tudni! - Klasszikus Fettuccine Alfredo
Van egy ok a receptek, mint a Fettuccine Alfredo és Spaghetti Carbonara klasszikusok! Az olasz házi szakácsok támaszkodtak rá, hogy siessenek egy olcsó vacsorát az asztalra. - Csirke fiorentin
A csirkét néhány percig marinázzák olasz salátaöntetben, majd főzni és keverni Alfredo mártással és spenóttal. Yum. - Linguine paradicsomkrém mártással
A krém vagy a tej tészta-mártáshoz való hozzáadásával kitűnő módja annak, hogy simítsa ki az ízeket, és egy kicsit különlegesé tegye az edényt. E könnyű receptben nehéz krémet, könnyű tejszínt vagy tejet használhat. - Csirke és Fettuccine
Ez az öt összetevő recept nagyon finom és olyan egyszerű. Ha tetszik, helyettesítheti a főtt húsokat a csirke számára. - Tortellini simmer
És végül, pár darált marhahús és paradicsom tortellinivel és néhány sajtjal a gyors serpenyőben, amit mindenki szereti.