01/05
Monster Steak Fajita Subs
Grillezett sajtok Ezek a szörnyű steak fajita subsek még a legnagyobb ételeket is elszállítják a pénzükért. A ropogós steaket, amelyet salsa verde-ban pácoltunk, felszeleteljük és hozzáadjuk a finom karamellizált hagymát, sárga paprikát, piros paprikát, paradicsomot és mexikói fűszereket. A szendvicset a bársonyos mexikói krém, a fényes és zesty pico de gallo, frissen préselt lime-gyümölcslé vibráló bomlása zárja le.
02. 05. sz
A Cemita - A Pueblan stílusú mexikói húzott sertéshús szendvics
Grillezett sajtok A tortahoz hasonlóan a Cemita Mexikói szendvics, amely Mexikó Puebla régiójából származik. Általában töltött sült húsok, avokádó, queso, chipotle és piros szósz, ez a szendvics szuper sokoldalú, miközben szintén szuper finom.
Szóval honnan származik a név? A cemita nevet kapja a zsemle típusától, amelyen ez a szendvics szolgál. A cemitát tipikusan egy eggyütésből készítik, és szezámmagvai tetejük sütés közben. Vannak, akik kipukkanják a kenyeret, hogy jobban megtartsák az összetevőket, de jobban szeretjük a kenyeret lecsapni, vastagabbá válni, így a szendvics jobban együtt maradhat.
03. oldal, 05. o
Pörkölt csirke torta avokádóval + Queso Fresco
Grillezett sajtok A mexikói klasszikus egészségesebb változatának elkészítéséhez húzódó forgócsirkemell csirke, chipotle black bean spread, paradicsom, pácolt vörös hagyma, queso fresco, salsa verde, koriander és friss avokádó felhalmozódnak.
Ne felejtsd el eloszlatni a majort, amely hozzáadja a nem kívánt kalóriákat. Ehelyett azt javasoljuk, hogy kipróbáljuk a krémes chipotle black bean spread-et, melyet a fekete bab lime-lével és a chipotle paprikából származó folyadékkal készítünk. Ez a keverék gazdag és ízletes szendvics-elterjedést eredményez, ami nem csak szuper egészséges, hanem teljesen szendvicsszerű a szendvicseken és így tovább. A zúzott avokádó a máj gazdag krémességét utánozza, de tele van egészséges zsírokkal, amelyek muy bueno az Ön számára!
04. 05. sz
Pörkölt grillezett sajttal pácolt Jalapenos
Grillezett sajtok Ez a ropogós, krémes mexikói utcai élelmiszer-inspirált grillezett sajttal töltött vajas pörkölt kukorica, fűszeres pácolt jalapeños és gazdag manchego sajt van töltve. A vastag vágott Texas toast valószínűleg nem olyan mexikói, de ez a fajta kenyér tökéletes a sült sajtra, ami együtt marad.
05. 05
Új mexikói zöld Chile sajtburger
Grillezett sajtok Ezt a fűszeres, zöldes sajtburgert a New Mexico-i zöld Chile-mozgalom ihlette. A marhahúst egy mexikói ihletésű , illatos fűszerekkel keverik össze, mint a kömény, füstölt paprika és chile por, és tüzes, megolvadt paprikával és friss paradicsommal tele van.
Különleges megjegyzés: Ha a zöld süllyedt chile-k nagyon fűszeresen kóstolnak ki az edényből, vagy szabadon dobálják őket a hamburger melletti palacsintára, hogy felszabadítsák a hőjüket, vagy keverjék össze valamilyen enyhe salsa verde-val, hogy azok jobban megfeleljenek a szájpad.