Nem a mamám reggeli a burritó! Ki nem szereti a szalonnát? Kombináld a tojással, sajtokkal és chipotle paprikával, és egy csodálatos reggelivel a kezedben!
Ezek a burritók szuper könnyű elkészíteni, és csak néhány összetevő. A chipotle paprika egyedülálló és fűszeres rúgást tesz lehetővé. A szalonnát akár kolbásszal vagy vegetáriánus ételekkel is felcserélheti! Bab is hozzáadható! A Pepper jack a legcsinosabb sajtválasztás, de az aprított cheddar vagy a Monterey jack is finom ételeket tartalmaz! A chipotle paprika egy kis dobozban jön be, és általában adobo szószba van csomagolva. Győződjön meg róla, hogy egy kis mártást ad hozzá a burritóhoz! Más salsák is hozzáadhatók. Szeretem a chipotle-t adobóval, mert sok ízét csomagolja anélkül, hogy a burritó vizes lett volna. Annyira nagyszerű, hogy ezek a burritók sokoldalúak lehetnek.
Nézze meg ezt a csodálatos rántott tojás receptet , hogy ezeket a burritókat behelyezzük!
Tudod őket is óriási tételekben is! Dupla, háromszoros vagy négyszeres a recept! Csomagolhatók és fagyaszthatók. A mikrohullámú sütőben vagy kenyérpirítóban könnyen felmelegíthet, amikor szüksége van rájuk. Tökéletesek a munkához vagy a gyors reggelihez otthon. Ők is nagyon olcsóak, ezért nagyon kedvezőek a költségvetésükre!
Amire szükséged lesz
- 4 extra nagy tojás
- 1 evőkanál vajat
- 2 közepes tortilla
- 4 szelet szalonna (összeomlott)
- 1 chipotle bors (apróra vágva)
- 1/2 teáskanál adobo mártással (a chipotle-dobozból)
- 1/2 csésze cheddar sajt (aprított, vagy cheddar / monterey jack keverék)
Hogyan készítsünk
- Olvad egy evőkanál vajat egy serpenyőben.
- A négy tojást csak teljesen feldobja.
- Adja hozzá a tojásokat a serpenyőbe, és keverje át, amíg át nem főz. Sóval és borssal ízesítse.
- Egy tortillát tálaljon ki egy tányéron. Mindegyik tortilla a tojásos keverék fele. Split a szalonnát, a sajtot és a chipotle borsot a két tortilla között. Hajtsa be a tortilla alsó szélét a töltés tetején és indítsa el a hengerlést. Hajtsa be az oldalát, és tekerje végig a gyönyörűen burkolt burritót!
- Fagyasztás esetén ónfóliába vagy műanyag csomagolásba csomagoljuk. Újrahevíthetõ a sütõben, vagy csomagolva mûanyag burkolatba és újra felmelegíthetõ a mikrohullámú sütõben!
- Freeze akár 3 hónapig! Vegye ki és melegítse újra, ha szükséges!