Könnyű fekete bab, sárga rizs

Különböző ízek szezonoznak ez az ízletes rizs és a babétel. A fekete babot rizs, paradicsom és zöldségek kombinálják.

Amire szükséged lesz

• 1 evőkanál növényi olaj
• 1 teáskanál vajat
• 1/2 csésze apróra vágott hagymát
• 1/4 csésze apróra vágott zeller
• 1/4 csésze apróra vágott zöldbors
• 1 lehet (15 uncia) fekete bab, lecsapolt
• 1 lehet (14,5 uncia) kockára vágott paradicsom juice
• 1 teáskanál cukrot
• 1/2 teáskanál szárított levél oregán
• 1/2 teáskanál szárított
• bazsalikom
• 1/4 teáskanál fokhagymapor
• 1/4 teáskanál bors
• 1/8 teáskanál sót
• 1/8 teáskanál forró mártással
• 1/2 csésze hosszú fehér szemű rizs, nyersen
• 1/4 teáskanál föld
• kurkuma

Hogyan készítsünk

1. Melegítsük fel a növényi olajokat és a vajat egy keskeny serpenyőben közepes hőség mellett. Adjunk hozzá hagymát, zellert és zöldborsót; főzzük, folyamatosan kevergetve, amíg az ajánlatot.
2. Keverje hozzá a darált babot, a paradicsomot, a cukrot, az oregánt, a bazsalikomot, a fokhagymaporot, a borsot, a sót és a forró mártást; felforral. Csökkentse a hőt, és párolja, fedetlenül, 15 percig vagy amíg megvastagodik, gyakran kevergetve; félretesz, mellőz.
3. Cook rizst, csomagolás után, a kurkuma hozzáadásával a főzőfolyadékhoz.

1. Tálaljuk forró fekete bab keverék rizs fölött.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	1051
Összes zsír	13 g
Telített zsír	3 g
Telítetlen zsír	6 g
koleszterin	5 mg
Nátrium	59 mg
Szénhidrát	187 g
Élelmi rost	45 g
Fehérje	52 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)