Az Ön módja a halak ügyében
Sokan közülünk, akik elkapják a saját halunkat, az örömöket, hogy feldobják őket, csak túllépi a barátaink és a családjuk szolgálatában. Végül is egy olyan sült hal csábítása, amely pár órával korábban úszott, erős.
De a halak rossz kezelése az ilyen jellegű étkezési minőséget eredményezheti, hogy jobb lenne megvásárolni őket . Íme, hogy szedje le és kezelje a fogását annak érdekében, hogy a halak, amelyeket elkapsz, a legszebbek, amiket valaha is eszel:
- Gyorsan földelje őket. Örömmel lehet játszani egy halat a vonalon perceken vagy akár órákon át, de ez a hal sokkal rosszabb asztali viteldíjat jelent, mint amilyennel gyorsan eljutott. Gyorsan tekerje a halat, és használja a megfelelő vonalat a halra, amelyet elvár, hogy elkapjon: Ha 10 font halat fogsz kapni, használjon 10 fontot.
- Kopogtassa őket a fejére. Meg kell becsapnia a halat, amikor elhozza őket a fedélzetre. Használj egy miniatűr baseball-ütőt vagy egy drága fából készült csavart, hogy összeszorítsd őket a fején. Ez megakadályozza, hogy a halak felhúzzák magukat a hűtőben, ami károsíthatja a húst.
- Megszabadította őket. Ez ellentmondásos, hiszen lényegében vérzik az élő halak, ami nem szórakoztatja a halat. Ritkán csinálom, hacsak nem fogok cápákat, kékhalat vagy tonhalat - ezek mind nagyon nagyok, és hűteni kell az ASAP-ot, vagy belsőleg melegnek kell lenniük. És gyorsan le kell hűteni a halat a legjobb étkezési minőség érdekében. Ha úgy döntesz, hogy megcsinálod, vágj le egy centiméterrel a farokról, amíg csontot nem érez.
- Vigyük rájuk a jégre. Még a hideg napokon is fontos a jeges fogás. A halak még azokon a hőmérsékleteken is elrontódhatnak, amikor embereket hidegnek találunk. Hozjon egy nagy hűtőt sok jéggel, és tegye a halat a jobb oldali felfelé (mintha úszni), amint megdöbbentő vagy vérzett. Győződjön meg róla, hogy a hűvösebb egy csőcsonkja van, így leeresztheti az olvadékvizet - nem akarja, hogy a víz pihenjen a vízben.
- Ha nem tudsz jeget hozni, tartsd a halat az árnyékban, egy vízszintes strandon, temessd el a homokba (jelölje meg a helyszínt!), Vagy próbálja meg ezt: Vigyük el a halat, és sózzuk át az egészet. Csomagolja be a halat friss zöld levelekbe vagy hínárba, és tegye a legmenőbb helyre, amit megtalál.