Ebben a receptben a fűszeres földi marhahús hamburgerekhez van alakítva, amelyekben egy borsdarabos töltelék van.
Amire szükséged lesz
- 1 1/4 - 1 1/2 font föld marhahús
- 1 evőkanál chili por
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál vöröshagyma
- 1/4 teáskanál fokhagymapor
- 1/4 teáskanál sót
- 4 szelet Monterey Jack sajt (forró chile paprika)
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk a marhahúst a fűszerezéssel; formázzunk 8 csíkos, körülbelül 1/4-inch vastagságú.
- Helyezzünk sajtszeleteket (vágjuk úgy, hogy a hamburgerek élei összenyomhatók legyenek) a csészék 4 középpontjában; fedje le a sajtot a fennmaradó sávokkal és nyomja meg a sarkokat.
- Grillezés vagy grillezés közepes forró szénnel, egyszer forduljon végig.
Több burger recept
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 518 |
Összes zsír | 31 g |
Telített zsír | 15 g |
Telítetlen zsír | 11 g |
koleszterin | 177 mg |
Nátrium | 449 mg |
Szénhidrát | 2 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 55 g |