Sandy Macaroni és Sajt

Ez a sült makaróni és sajt klasszikus kényelmes étel. Ez egy egyszerű recept, amit nem kell fehér szósszal főzni. Csak keverje össze a forró makaróniát az aprított sajttal, tejjel és tojásos keverékkel és süssük!

Tálaljuk a makát és a sajtot főételként salátával vagy zöldségekkel, vagy tálaljuk étvágyként, csaknem minden húst. Nagyszerű a hot dogokkal vagy sonkával, vagy tálaljuk a tálat sült csirkével.

Amire szükséged lesz

• 16 uncia könyök makaróni
• 4 uncia (1 db) vaj vagy margarin
• só és frissen őrölt fekete bors, ízlés szerint
• 2 nagy tojás, megverték
• 1 evőkanál (12 uncia) elpárologtatta a tejet
• 8 uncia aprított enyhe cheddar sajtot
• 8 uncia aprított éles cheddar sajtot
• 8 uncia aprított vagy kockára vágott Velveeta márkás sajt (amerikai sajt)
• édes paprika ízlés szerint

Hogyan készítsünk

Melegítsük fel a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4). Tegyen egy 2 1/2-3-quart sütőedényt.

Főzzük a makaróni egy nagy serpenyőben sózott forrásban lévő víz közepes lángon. Cserélje le a tésztát, és tegye vissza a makarót a serpenyőbe. Keverjük fel a vajat vagy a margarint, amíg megolvad, és adjunk hozzá sót és borsot, ízlés szerint.

Egy tálban keverje össze a tojásokat az elpárologtatott tejjel. Félretesz, mellőz.

Adjuk hozzá a sajtot makaróniumhoz, és addig keverjük, amíg jól keverik.

A legtöbb esetben megolvadt volna. Keverje hozzá a tojás és a tej keverékét, amíg jól keverik.

Spoon a makaróni és sajt keveréket az elkészített sütés étel.

A tetején megszórjuk a paprikát és sütjük az előmelegített sütőben 20-25 percig, vagy amíg enyhén pirított.

Tippek és változatok

Ha szereti a ropogós tésztát a makaróni és a sajt, dobálj 1 csésze puha friss kenyérmorzsát körülbelül 2 evőkanál olvasztott vajat. Meghintjük a morzsákat a sütő tetején, mielőtt a sütőbe kerülne. Lásd az Easy Make Ahead kenyérmorzsákat

Cserélje ki 1 csésze aprított sajtot Fontina, muenster vagy füstölt cheddar sajtot.

Akár ez is tetszhet

Klasszikus sült makaróni és sajt

Makaróni és sajt Bacon

Lassú tűzhely Macaroni és sajt

Cheddar, Ham és Pasta Bake

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	647
Összes zsír	43 g
Telített zsír	20 g
Telítetlen zsír	13 g
koleszterin	246 mg
Nátrium	1,054 mg
Szénhidrát	31 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	34 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)