Ez a déli sült makaróni és sajt egy mesés étel, amely egy mellékételként vagy főételként szolgál. Ez egy sült, kenyérrel dúsított makaróni és a sajt kiváló választás bármilyen étkezéshez vagy alkalomhoz.
A kenyérmorzsákat még egy kicsit befésülve a csirkehajtót egy-két percig be kell kapcsolni, mielőtt levenni a sütőből. Nézzen óvatosan, de a jelekért a sütés túl sötét.
Ebben a verzióban a teljes búza makaróniát használtam, de a rendszeres makarón, mini penne tészta, ditalini vagy más hasonló tésztaformák szintén jól működnek.
Amire szükséged lesz
- 8 uncia könyök makaróni
- 4 evőkanál vajat
- 4 evőkanál lisztet
- 1/4 teáskanál száraz mustár
- 1/2 teáskanál sót
- 1/8 teáskanál frissen őrölt feketebors, vagy ízlés szerint
- 1 csésze tej
- 1 csésze könnyű krém vagy fél és fél (vagy több tejet)
- 2 csésze aprított éles Cheddar sajt
- 3/4 csésze pogácsa dobott 2 evőkanál olvasztott vajjal
Hogyan készítsünk
- Cook makaróni a csomag irányába. Cserélje le a szűrőt és meleg vízzel öblítse le; félretesz, mellőz.
- Vajon egy 2 literes sütőedényt. Forraljuk a sütőt 350 ° C-ra
- Egy serpenyőben olvassa el 4 evőkanál vaj közepes-alacsony hőtől. Keverjük a lisztet a vajba, amíg sima és pezsgő. Keverje hozzá a száraz mustert, sót és borsot.
- Fokozatosan adjunk tejhez és tejszínt, folyamatosan kevergetve. továbbra is főzni, folyamatosan kevergetni, amíg megvastagodik. Add hozzá a sajtot, és főzzük tovább, majd keverjük addig, amíg meg nem olvad.
- Kombinálja a makaróniát és a mártást, és forduljon az elkészített sütőedénybe.
- Megszórjuk a vajas kenyérmorzsákat és kb. 25 percig sütjük, vagy amíg meleg és pezsgő, és a feltöltés enyhén pirított.
6 szolgál.
Lásd még:
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 758 |
| Összes zsír | 55 g |
| Telített zsír | 32 g |
| Telítetlen zsír | 16 g |
| koleszterin | 158 mg |
| Nátrium | 926 mg |
| Szénhidrát | 38 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 28 g |