Ízletes módszerek a karfiol készítésére
Szeretem a karfiolt annyira, hogy gyakran táplálkozom rajta egyszerűen és nyersen. Crunch crunch crunch. A legtöbb ember, amit megtanultam, inkább az erősen ízesített cruciferus zöldséget, legalábbis valamennyire főzött. Elfogadható. Szeretem, hogy sok különböző módon készült. Keressen néhány finom módot a karfiol lerakására.
Azok számára, akik még több karfiolt kívánnak, olvassa el az All About Karfiol és az olvasók kedvenc karfiol receptjeit.
01/07
Bake It
A karfiol nagyon jól megy a sütéshez, ami, őszinte legyek, meglepően hasonlít a sütéshez (lásd alább). A karfiol lefölözése a karfiol Gránitba olyan egyszerű, mint a sajt és / vagy kenyérsütés, vagy a fűszernövényekben vagy szószokban dolgozhat, hogy többet készítsen a főételből.
Azt is ismertem, hogy a karfiol virágokat egy fűszeres csicseriborsó tésztabe öntik , mielőtt sütjük őket, és hozzák létre a könnyű karfiol Pakora .
02, 07
Fry It
A rántott és sült karfiol valóban ízletes. A dolgokat egészségesebb oldalon tartom, bár finomra aprított párolt karfiolát tojással, liszttel és sóval ötvözve, hogy faszéket készítsek, aztán pörköltem. Tekintse meg, hogyan készítsük el ezeket a karfiolos fritter receptet .
03. 07. sz
Mash It
A jól fõzött karfiolhoz tartozó villa felvétele ezt az éles, keresztes erõs mintát viszi a viszonylag homokos burgonyapürével. Tekintse meg, hogyan készítsék el a karfiolt .
04, 07
Roast It
Egyszer több alkalommal ettem egy egész pörkölt karfiolt. Dobja a virágokat egy kis olajjal és sóval, pörköljön egy forró sütőbe, és sütjük, néhányszor körös-körül forogva, egészen addig, amíg meg nem puhulnak és pirulnak. Néha hozzáadok egy kicsit több ízzel, mint ez a fokhagymás parmezán sült karfiol vagy ez a fűszeres pörkölt karfiol .
05/07
Leveszi
A karfiol gazdag textúrát kölcsönöz a leveseknek. Ha szereted a karfiol, ez a leves krémes karfiol leves természetes kedvence. Szeretne több rúgást? Próbáld ki ezt a Curried Karfiol levest .
06, 07
Gőzölje meg
A karfiol gőzölésének több módja van. Háromszor gondolhatok a fejem tetején: egy serpenyőben, egy pároló kosárban és egy mikrohullámú sütőben. Tekintse meg mindhárom stílus részleteit a Steam karfiolban .
Miután párolt, valószínűleg valamilyen módon fel akarja öltöztetni. A vaj, a só és a bors könnyű; sajtmártás klasszikus; vagy próbálkozzon a pesto vagy a menta használatával valami másra.
07, 07
Kavard meg
Mint a "keverjük be". A karfiol nagyon kicsi florettekké történő elosztásával a zöldség óriási fejévé válik olyasmi, ami sokkal gyorsabban készít fel, és az ételekhez textúrát és ízt hoz létre. Próbálja meg a karfiol tésztát vagy a karfiol rizottót, hogy lássa, hogyan működik.