Valami másnak szolgálja ezt a szezonban
Ki azt mondja, hogy a szünetben kell szolgálnia a marhahúst és a baromfit? Ez az elegáns vacsora menü, amely garnélarákos scampi-okat válik az Ön abszolút kedvencévé szórakoztatóvá, függetlenül attól, hogy ez az ünnepek vagy csak a hétvége.
A menü többi része kiegészíti a garnélarákot - a rizspilaf áztatja a csodálatos lemonzt, a garnélából készült garlicky vajat; a fokhagymás pirítóst rágás és vajas ízek adnak a menübe; egy ropogós zöld saláta és egy egyszerű recept a spárgák számára.
És a desszert egy showstopper: csokoládé makaroon bundt torta.
Bár a menüben számos elem található, sok előrelépés lehetséges. A vacsora előtti napon készítsd el a tortát, és reggel a kenyér összeállítható a salátaöntetekkel együtt. A pilafot és a garnélarákot közvetlenül a kiszolgálás előtt kell elkészíteni, de egyszerű receptek, és hamarosan elkészülnek.
Klasszikus garnéla Scampi
Az étkezés közepén egy nagyon kényelmes recept, de ez rendben van - ez az ünnepek! Ez egy klasszikus recept a garnélarák scampi, ahol a garnélarák főtt ízletes keverék vaj, olaj, fokhagyma, citromlé, fehérbor és petrezselyem. Ha találsz friss, fagyasztott garnélarákot (a legtöbb garnéla fagyasztva kapható), mindenképpen menjen rá. Csak győződjön meg róla, édes illat, és mint az óceán. Fagyasztott garnéla felolvasztása a hűtőszekrényben pártja napján.
Rice Pilaf
Ez a bolondbiztos recept lesz a vágott a repertoár.
A húsleves a forrásnál van, amikor hozzáadódik a rizshez, ami lerövidíti a főzési időt, és biztosítja, hogy minden gabona felszívja a folyadékot. Ez a recept a kakukkfűre és a nagymagyorra szólít fel, de szabadon használhatja a kívánt gyógynövényeket. A reszelt narancshéj kicsit váratlanul fényt és színt ad.
Sült spárga
A spárga a legjobb, ha egyszerűen elkészül.
Ez a szuper könnyű recept megkönnyíti az édességet és a finom struktúrát. A pörkölés a legjobb vastagabb szárakkal, de ha csak vékony spárga van, csak óvatosan nézze meg a sütőt, nehogy túl sötét és ropogós legyen. Csak egy forró sütőben, olívaolajban és durva sóban, egyszerű spárgán felveszi a dió, finom íz, amely kiegészíti szinte minden étel.
Körte és zöldség saláta
A vaj és a frízesaláta ideális alapot biztosít a körtére, a diófélékre és a kék sajtra, valamint az olaj, az almaecet, a cukor és a zelleres vetőmag öltöztetése tökéletesen befejezi a salátát. Vásárolja meg a körtét néhány nappal korábban, és tárolja őket szobahőmérsékleten egy barnás papírzacskóban - legjobb, ha a körte lágy az elegáns, édes és ropogós saláta számára.
Pirított fokhagymás kenyér
A fokhagymás kenyér a garnélarákos sültek hagyományos kísérete, és a legjobb eszköz a mártás feltöltésére. Ez a recept ötvözi a vajat és az olívaolajat (ahelyett, hogy csak vaj) a mélység ízű nem található a legtöbb receptet.
Csokoládé makarón Bundt torta
Ez a csodálatos sütemény tökéletes befejező érzés ez a ünnepi vacsorára. Annyira nagy és gyönyörű, és a legcsodálatosabb textúrájú és ízű. Bár az összetevők hosszú listája van, nem nehéz megtenni.