A friss kóstolós tortát és a gyümölcsös cukrot a nap elején készítsük el, és akkor is szolgálhatjuk, amikor visszajutunk a golfozásból. Ez egy könnyű sütemény, amelyet egy boltban vásárolt, piskótaalapból, pudingból és friss gyümölcsből készítenek. Nagyon frissítő.
Amire szükséged lesz
- 1 vásárolt torta alap (például "bajor" piskóta)
- 2 teáskanál likőr (választása vagy cukorszirup)
- 1 csomag 4 adag, vanília puding mix (vagy 2 csésze elkészített vanília puding)
- 1 3/4 csésze tejet (vanília puding keverékhez)
- 2 csésze eper (vagy kivi, bogyós gyümölcsök vagy más gyümölcsök)
- 1 csésze almalé
- 1 csomag zselatin (1/4 uncia)
- 1-2 evőkanál cukor (vagy ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Megszórjuk vagy kefével lazítsuk meg a gyümölcspálinkát, a likőr vagy a cukorszirupot nedvesítsük, de ne engedjük.
- Készítse el a pudingot a pite töltés utasításainak megfelelően. Nézze meg a következő recepteket, ha szeretné, hogy a vanília puding a semmiből, vagy ha szeretne sütemény krémet . Ha főz, majd hűlni kell, amíg megvastagodik. Ha azonnali, hagyja, hogy néhány percet állítson be. Spoon a vásárolt piskóta bázis és a hideg (Megjegyzés: a német szivacs sütemény van egy ajak, hogy tartsa a puding és a gyümölcs, azokat sült egy speciális formában).
- Mosson és készítsen friss gyümölcsöt. Vágjuk a földiepereket, fűzzük le, húzzuk kiwi-t stb. Helyezzünk el gyümölcsöt dekoratív módon a puding tetejére. Ha kívánja, átfedheti a szeletelt gyümölcsöket is. Helyezze vissza a süteményt a hűtőbe, miközben elkészíti a mázat.
- Németországban vásárolhatsz "Tortenguβ" -t vagy torta mázzal, amit egyszerűen vízzel keversz. Azt is megrendelheti online. Ha nincs hozzáférése ehhez a termékhez, könnyen elkészíthet egy mázzal, amely segít megtartani a gyümölcsöket a gyümölcsön, és pecséteket készít a gyümölcsben, hogy frissen, hosszabb ideig maradjon. Ez agarral vagy zselatinnal, esetenként kukoricakeményítővel készíthető.
- Az itt látható máz elkészítéséhez hintsd a zselatin csomagot hideg almalé fölé, és hagyd 5 percig megduzzadni. Add hozzá 3/4 csésze forró almalevet (plusz 1 vagy 2 evőkanál cukrot, ha szükséges), folyamatosan kevergetve addig, amíg a zselatin fel nem oldódik. Lehet, hogy enyhén fel kell melegíteni ezt a keveréket, de nem forrni kell, vagy a zselatin elveszíti a gélképző képességet. Helyezze ezt a keveréket a hűtőszekrénybe, amíg el nem kezd sűrűsödni.
- Öntsön, kanál vagy ecsetelje a máz felett a tortán. hűtsük le a tortát legalább 1 órán át, és győződjünk meg róla, hogy a máz a tálalás előtt felállt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 92 |
| Összes zsír | 2 g |
| Telített zsír | 1 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 5 mg |
| Nátrium | 75 mg |
| Szénhidrát | 15 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 5 g |