Nyomás tálca csirke Cacciatore

Ez a recept a Cacciatore-tészta-csirke számára ilyen csodálatos gazdag ízű. Nehéz elhinni, hogy mindössze 10 perc alatt főz a főzőpultban.

A Cacciatore olasz nyelvű "Hunter" -t jelent. Minden olyan receptet jelöl, amelyet gazdag paradicsomszószával szolgálnak fel, amely gombát, hagymát és gyógynövényeket, például bazsalikomot vagy oregánt tartalmaz .

A nyomástartó edény megfelelő használatához néhány szabályt be kell tartania. Mindig olvassa el a készülék használati utasítását, mielőtt megkezdené, és győződjön meg róla, hogy megértette az összes funkciót és gombot. Legyen különösen éber a biztonsági utasítások miatt, ezért nem szabad égetni a készülék használatakor.

Ez a recept csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet igényel; Ha kicsontozott, bőr nélküli csirkecombokat szeretne használni, növelje a főzési időt 2-3 percig. A csirkét, legyen az fehér vagy sötét hús, élelmiszer-biztonsági okokból 165 ° F-ra kell főzni.

Kóstolja meg ezt a könnyű és ízletes receptet forró, főtt tésztával, ami a klasszikus kíséret, vagy forró, főtt rizs, hogy felszívja a mártást. Párosítsa az edényt egy apró és édes szőlő paradicsommal és olasz vinaigrette-el dobált zöld salátával. Egy pohár rózsa vagy vörösbor is finom lenne.

Amire szükséged lesz

• 2 font csirkemell (csont nélküli, bőr nélküli)
• 3 evőkanál olívaolajat
• 1/4 csésze csirkehúsleves
• 1 csésze fehérbor (vagy csirkehúsleves)
• 3 csésze gomba (szeletelve)
• 1 nagy hagyma (apróra vágva)
• 2 teáskanál fokhagymapor
• 1/2 teáskanál szárított bazsalikom levelek
• 1 6 uncia paradicsompüré
• 1/2 teáskanál szárított kakukkfűlevél
• 1/2 teáskanál sót
• 1/8 teáskanál bors

Hogyan készítsünk

1. Vágja a csirkemellet 2 "-es darabokra, majd törölje át a papírtörlővel.
2. Helyezzen olajat az edénybe, és melegítse az utasítások szerint.
3. Adjunk hozzá csirkét és barnát kb. 5 percig, majd adjunk hozzá maradék összetevőket és keverjük össze.
4. Zárja le a fedelet, és nagynyomású legyen (15 font négyzethüvelyk [psi]).
5. Főzzük 10-12 percig. Engedje el a nyomást és vegye le a fedelet.
6. Keverjük meg az edényt, és ellenőrizzük, hogy a csirke 165 ° F. Tálaljuk forró, főtt tésztával.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	470
Összes zsír	27 g
Telített zsír	7 g
Telítetlen zsír	13 g
koleszterin	127 mg
Nátrium	454 mg
Szénhidrát	12 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	44 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)