Ez a reggeli takarmány egy nyugati omlett vagy Denver omlett vagy szendvics nagyszerű ízével készült. A sonkát, hagymát és apróra vágott borsot a könnyű, egyemeletes reggeli edénybe, valamint a cheddar sajtra, kockára vágott kenyérre és tojásra tesszük. Adj hozzá néhány paradicsomot vagy gombát az edénybe, vagy cserélje ki a sonkát kanadai szalonnával, kolbászt vagy szalonnát. Tekintse meg a receptek alatt található tippeket és variációkat több összetevő és helyettesítési ötlet esetén.
Készíts egy könnyű reggeli takácsot az előző este. Hűtsük le a sütőedényt egyik napról a másikra, és reggel a sütőbe dobjuk. Tökéletes egy üdülési reggelen és családi összejöveteleknél.
A kiadós reggelire süsse a gyümölcslevet, az édes tekercseket vagy a fahéj tekercseket, vagy adj hozzá szeletelt friss gyümölcsöket, bogyókat vagy meleg gyümölcskomotot. A nyugati omlett összetevők jól megyek ketchupos vagy salsa oldalon.
Kapcsolódó Recept: Impromptu Ham és Cheddar Breakfast Casserole
Amire szükséged lesz
- 8 szelet fehér kenyér, a kéreg eltávolítva, kockára vágva
- 2 csésze (8 uncia) aprított cheddar sajt, éles vagy enyhe
- 1 1/4 csésze főtt sonka, kockára vágott (kb. 8 uncia)
- 1/2 csésze apróra vágott hagymát
- 1/4 csésze apróra vágott zöld paprikát
- 6 nagy tojás, megverték
- 3 csésze tejet
- 1/4 teáskanál kóser sót
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- salsa vagy ketchup, a kiszolgáláshoz, opcionális
Hogyan készítsünk
- Vajon egy sekély 2-quart sütőedényt (körülbelül 12-by-8-by-2-inch).
- Távolítsa el a kéregből a kéregeket, és vágja kis kockákká.
- Helyezze a kenyér kockákat az elkészített sütőedénybe. Megszórjuk az aprított cheddar sajtot a kenyér fölé, majd tetejük a sonkával, hagymával és zöld paprikával.
- Egy nagy tálban összekeverjük a tojásokat és a tejet a sóval és frissen őrölt fekete borssal. Öntsük a tojásos keveréket sonka és sajt keverékre.
- Fedjük le a sütőedényt és hűtőbe helyezzük 8 órán keresztül vagy egy éjszakán át.
- Távolítsuk el a reggeliző tálat a hűtőből, és hagyjuk szobahőmérsékleten 30 percig állni.
- Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
- Fedjük fel a sütőedényt és sütjük az előmelegített sütőben 40 percig, vagy amíg be nem állítjuk.
6-8.
tippek
- Sütjük le a sütőedényt azonnal, készítsük el és hagyjuk 20 percig állni. Sütjük egy előmelegített 350 F sütőben, ahogyan az meg van tervezve.
Variációk
- Használjon vörös és zöld paprikát a tojásos keverékben.
- Cserélje ki a cheddar sajtot egy cheddar jack sajtkeverékkel vagy mexikói sajtkeverékkel.
- Cserélje ki a kockára vágott sonkát 1 csésze főtt, felaprított vagy vékonyra szeletelt reggeli kolbászt, vagy néhány főtt és morzsolt szalonnát (kb. 10-12 szalonna szalonnát).
- Adj hozzá kb. 1/2 csésze kockára vágott paradicsomot a sonka és a növényi keverékhez.
- Saute 4 uncia szeletelt gombát, és adja hozzá a zöldség-és sonka keveréket.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 545 |
| Összes zsír | 38 g |
| Telített zsír | 20 g |
| Telítetlen zsír | 11 g |
| koleszterin | 268 mg |
| Nátrium | 1,199 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 35 g |