Ez egy egyszerű sajtos snack. A kis sajtgolyókat meglepő olíva központtal készítik. A sajtos tésztát pimiento töltött olajbogyók körül alakítják. A sajt golyókat hűtik, majd tökéletesen sütik.
Nagyszerű ételeket fogyaszthatnak!
Amire szükséged lesz
- 48 közepes pimiento töltött olajbogyó, jól lecsapolt
- 1 csésze vaj (lágyítva)
- 1 adag Kraft Olde angol Cheddar sajt
- 1 1/4 csésze egészséges lisztet
- 1 gyűrűs só
Hogyan készítsünk
- Pat olajbogyó papírtörlővel alaposan megszáradni.
- Vágjon egy pergamentpapírt tartalmazó sütőlapot, vagy hagyja szabadon.
- Egy közepes tálban vágjuk le a vajat és a sajtot a lisztbe. Adj hozzá sót. Formát apró golyók körül olajbogyó; jól lezárják.
- Rendezzük el a sajtgolyókat az elkészített sütőlapon, és hűtsük legalább 1 órán át, vagy hideg éjszakán át hűtjük.
- Melegítsük a sütőt 400 ° F-ra (200 C / gáz 6).
- Sajtos golyókat sütjük az előmelegített sütőben körülbelül 15 percig, vagy amíg enyhén pirított.
Tippek és változatok
- Használjon érett vagy kalamata olajbogyókat a sajt golyókban.
- A sajtgolyókat finomra vágott diófélékben vagy pekándiókban forgatva hűtés és sütés előtt.
- Adjunk hozzá 2 teáskanál apróra vágott friss petrezselymet vagy metélőhagymát a tésztához.
- Adjunk hozzá 1/2 teáskanál őrölt édes paprikát a tésztához.
- Cserélje ki a sajtküszöböt 1 1/2 to 2 csésze éles cheddar sajtra.
Vigye magával Tipp: Rendezze el a sajtos golyókat a sütőlapon. Freeze, majd át a fagyasztott sajt golyókat az élelmiszer tároló zsákokba. A névvel és a dátummal ellátott címke. Legfeljebb 3 hónapig tartsa őket a fagyasztóban. Sütni, helyezzük a fagyasztott sajt golyókat egy nem gerjesztett vagy pergamentpapír bélelt sütőlapra. Sütjük előmelegített 400 F sütőben körülbelül 20 percig, vagy amíg forró.
Akár ez is tetszhet
Tortilla Roll Ups olajbogyóval
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 53 |
Összes zsír | 5 g |
Telített zsír | 3 g |
Telítetlen zsír | 1 g |
koleszterin | 13 mg |
Nátrium | 51 mg |
Szénhidrát | 1 g |
Élelmi rost | 0 g |
Fehérje | 1 g |