Puha piskóta sütemények barna vajos ízű receptekkel

Ezek a cookie-k biztosan családbarátok lesznek. Az ízletes puha sütőtök sütemények egy csodálatos barna színű jegesedéssel vannak tele. A sütemények eloszlatása vagy szitálásához.

Csak néhány percet vesz igénybe, hogy barna a vajat a jegesedésért, és érdemes ezt az időt. Használjon egyszerűen megolvasztott vajat, ha időben rövid vagy.

Amire szükséged lesz

• 2 1/2 csésze egészséges lisztet (körülbelül 11 1/2 uncia)
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 teáskanál sütőport
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• 1/2 teáskanál őrölt szerecsendió
• 1/2 teáskanál sót
• 3/4 csésze granulált cukrot
• 3/4 csésze barna cukorral töltve
• 8 evőkanál vajat (4 uncia) (lágyítva)
• 1 csésze tökök pürét
• 1 nagy tojás
• 1 1/2 teáskanál vanília kivonat
• A Glaze esetében:
• 4 evőkanál vajat
• 2 csésze cukorka (szitált)
• 1 1/2 to 2 evőkanál forró vizet (vagy amíg a kívánt konzisztencia elérik)
• 3/4 teáskanál vanília kivonat

Hogyan készítsünk

Melegítsük a sütőt 350 ° -ra. Grease cookie sheets vagy line szilikon sütés szőnyegek.

Egy tálban keverje össze a lisztet, szódát, sütőport, fahéjat, szerecsendiót és sót. Keverjük össze jól.

Egy nagy, elektromos keverővel ellátott edényben verte a barna és granulált cukrokat a lágy vajjal, amíg a fény nem világít. Beat a sütőtökben, a tojásban és a vaníliában. Lassan keverje be a lisztkeveréket; növelje a keverősebességet és ütközik, amíg sima és jól keverik.

A lekerekített evőkanál vagy a sütőedényre csepegtetjük az elkészített sütőlapokat.

Sütjük 16-18 percig, vagy amíg az élek barnulni kezdenek. Hűtsük le kissé, majd távolítsuk el a rekeszekre, hogy teljesen lehűljünk

A lehűtött cookie-kat szétszórja vagy szitálja (az alábbi utasításokat).

3 1/4-4 tucat cookie-t tesz ki.

A mázért olvassa a vajat egy serpenyőbe. Főzzük közepes lángon, kevergetve vagy habverés közben, amíg a vaj nem pirult, kb. 2 percig. Távolítsa el a vajat a melegből, amint látja a világos-közepes barna színt. Keverjük össze a cukrászati ​​cukrot és a vaníliát. Add hozzá forró vizet addig, amíg a kívánt konzisztenciát el nem éri a szitálás vagy elterjedés érdekében.

További receptek

Töltött sütőtök

Sütőtök zabpehely sütik

Tök sütik diófélék vagy pekándiók

Sütőtök receptje

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	107
Összes zsír	4 g
Telített zsír	2 g
Telítetlen zsír	1 g
koleszterin	26 mg
Nátrium	141 mg
Szénhidrát	16 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	1 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)