Régimódi Cottage puding csokoládé mártással

Ez a régimódi ház puding teszi a nagyszerű mindennapi desszert vagy snack.

A Cottage puding egy torta, amelyet mázzal vagy puding mártással szolgálnak fel. Tálaljuk ezt a tortát a mellékelt csokoládé öntettel vagy használja a kedvenc meleg desszert mártását.

Amire szükséged lesz

• 4 evőkanál vajat
• 2/3 csésze cukor (granulált)
• 1 nagy tojás
• 1 csésze tej
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 2 1/4 pohár
• univerzális liszt
• 4 teáskanál sütőport
• Csipet só
• Csokoládé szósz:
• 1 csésze félédes csokoládé
• 3/4 csésze tejszínhab
• 1 teáskanál vanília kivonat

Hogyan készítsünk

Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gáz 4).

Grease és liszt egy 8 vagy 9 hüvelyk négyzetméteres sütő serpenyőben.

Egy keverőedényben, elektromos keverővel, tejszínes vajjal és cukorral, amíg fény és bolyhos, körülbelül 4-5 percig.

Bejátjuk a tojást a tejszínes keverékbe, amíg el nem keveredik.

Mérje meg a tejet egy mérőkamrába. Keverje hozzá 1 teáskanál vanília a tejbe.

Egy másik tálban egyesítsd a lisztet és a sütőport.

Lassan dobja a lisztkeverék körülbelül egyharmadát a tejszínes keverékhez, a tej felével együtt.

Ismételjük meg a lisztkeverék egyharmadát és a maradék tejet. Adjuk hozzá a megmaradt lisztkeveréket, és keverjük, amíg sima és jól keverik

Öntsük a tésztát az elkészített sütőbe.

Sütjük az előmelegített sütőben kb. 30 percig, amíg a csipke közepére helyezett fogpiszkáló és a fogpiszkáló csak néhány morzsalékkal jön ki.

Csokoládé szósz

A rozsdamentes acél tálban levő serpenyőben felforrósodó vízzel melegítsük fel a félédes csokoládé csipeget a habzó krémet, folyamatosan kevergetve, amíg a csokoládé megolvad. Keverje hozzá 1 teáskanál vanília kivonatot. Szórja át a csokoládé mártást a lehűtött tortán.

Akár ez is tetszhet

Lemon mártás recept

Könnyű és finom fehér hegyi torta

Vanília torta csokoládéfagyasztással

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	364
Összes zsír	20 g
Telített zsír	11 g
Telítetlen zsír	6 g
koleszterin	138 mg
Nátrium	543 mg
Szénhidrát	38 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	9 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)