Élvezze a nagy whiskyt a török vacsorával
Nincs más szellem olyan sokoldalú, vagy pár is az ételekkel a hálaadás vacsorán, mint a whisky . Íme néhány egyszerű ajánlás a whiskyeknek, hogy párosítsák a hálaadással és két könnyű koktélral, hogy egy tömeghez jussanak.
Mielőtt ülsz le enni
Amikor a vendégek megérkeznek, és elkezdenek társasítani, ajánljuk fel ezt a könnyű bourbon koktélt. Kiegészíti az előételek széles választékát, a sózott dióktól, a sajtokig és a dipsig.
Ez egy csodálatos őszi íz, és olyan könnyű előkészíteni, hogy nem kell figyelmen kívül hagynia a pulyka, miközben a vendégek boldog.
Stone Fence koktél
- 2 uncia jó minőségű bourbon (Buffalo Trace vagy négy rózsa ajánlott)
- 2 kötőjel Angostura Bitters
- Jó minőségű almaid a tetejére
- Egy kettős sziklaüvegben . adjunk hozzá a bourbonot és a keserűt, és töltsük fel jéggel .
- Az alma almával tegyük fel, majd egy kanállal összekeverjük , hogy az összetevőket beépítsük.
A vacsoraasztalnál
Egyszerűség a kulcsa a whiskyekkel a Hálaadás vacsorán. A whisky-ok majdnem minden kategóriája jól illik a tipikus hálaadási viteldíjhoz .
Íme néhány whisky, amit lehet ajánlani tiszta (vagy talán néhány jégkockával vagy hűvös vízzel ) együtt néhány élelmiszer, hogy párosítanak jól:
- Booker's Bourbon - A 130-as bizonyítéknál ez a klasszikus amerikai bourbonnak szüksége van egy kis vízre, hogy lehűljön, de a fahéj és a szerecsendió jegyei jól illeszkednek az édesburgonyából a töltelékhez.
- Gentleman Jack - Tennessee whisky a legjobb, Gentleman Jack kínál puha karamell és szárított gyümölcsök füstjeit. Ez jól illeszkedik a pulyka, az áfonyamártás és a squash ételekhez.
- Templeton rozs - A finoman fűszeres rozs, a Templeton kivételesen ételbarát. Párosítsa a sonkával, a pulykával vagy a pörkölt ételekkel a legjobb hatás érdekében.
- Glenlivet Nadurra Triumph 1991 - Ez a sima, gyümölcsözési előadás, ez az egyetlen maláta-scotch a krémes mártásokkal szembeni nehezebb ételek ellen, valamint a sajtok, diófélék és pulyka kiegészítésével.
A vacsora ideje alatt egy könnyű tömegkedvelő koktélhoz próbáljon meg egy Cranberry Spritzer-t. Ez a recept könnyedén növelhető, hogy beilleszkedjen egy kancsó vagy lyukasztó tálba .
Cranberry Spritzer
2 uncia kanadai whisky ( kanadai miszt vagy kanadai klub ajánlott)
1 uncia áfonyalé koktél (szórakoztató változatért, próbáld ki a gránátalma levét)
Club szóda kitölteni
Mész ék körettel
Egy hüvelyes üvegben adjunk hozzá whiskyt és áfonyaleveset.
Adjunk hozzá jeget, töltsük össze a szódabikarbónát és töltsünk mészes ékkel.
Hálaadás vacsora és desszert után
A whisky tökéletes módja annak, hogy befejezze a hálaadás ünnepét.
Próbálja ki a válogatott whiskyt a desszert alatt. Íme néhány klasszikus whisky, amely jól illeszkedik a desszert ajánlatokhoz .
- Balcones Baby Blue - Ez a texasi whisky Hopi kék kukoricából készül, amely más ínyekkel ellentétben íze. Ajánljuk ezt a whisky szerelmeseinek, párosítsák össze egy gyümölcs- és sajtlapot vagy egy pecan pite-t. A Baby Blue nehéz megtalálni, de megéri az erőfeszítést.
- A Macallan 18 éves - Kivételes, szájban bevonatú, egyetlen malátot tartalmazó Scotch. A gyümölcstorta, a szárított sárgabarack és a megjegyzett jegyzetek megemlítik ezt a kivételes párosítást a sajtok, a gyümölcs alapú desszertek és a sütőipari pite esetében .
- Rittenhouse 25 éves rozs - A Rittenhouse által valaha gyártott legrégebbi rozs whisky, a 25 éves kínálat rozs whiskey, amely leül, leüti és élvezi. Csodálatosan összetett, egyszerűen tartsa a desszerteket, ha párosít a rozsával.
- A Balvenie Madeira Cask 17 év - Csodálatosan édeskés a kész Madeira hordók készítésénél, ez az egyetlen maláta gyönyörűen illeszkedik a pekándióhoz vagy gyümölcsalapú desszertekhez.
- Laphroaig 18 éves - Egy összetett, kifinomult és fűszeres egyetlen malátot a közelmúltban helyettesítették Laphroaig 15 éves kínálatára. Az esti whisky tökéletes vége, ez az egyetlen maláta jól illeszkedik a bárányhústól a jó szivarig.
- WL Weller - Az eredeti wheat bourbon, Weller lágyabb szájjal él, vanília, méz és gyümölcs jegyek dominálnak. Párosítsa ezt sütőtök vagy alma torta .