A szirupok remek módja a nyári lehűlésnek, és könnyű, hűtött desszertként szolgálnak fel brunch és ebéd számára. Bár időigényesebbek, mint a kevert italok, minden percüket megéri. Ez a szorbut citrommal ízesített és vodkával díszített, melyből egy prémium márka használatát javasoljuk egyszerűen azért, mert sokkal jobban ízlik.
Amire szükséged lesz
- 1/2 pohár
- Blue Ice American Vodka (vagy más prémium márka)
- 1 1/2 csésze cukrot
- 3 csésze vizet
- Díszítmények: reszelt citrom
- 3 1/2 tbsp.
- frissen préselt citromlé
Hogyan készítsünk
- Egy keskeny serpenyőben, közepes hő esetén, keverje össze a cukrot és a vizet, amíg a cukor fel nem oldódik.
- Adjuk hozzá a citromot; keverjük, amíg a keverék forrni kezd; csökkentse a hőt alacsonyra és 5 percig párolja.
- Helyezzen egy finom szűrőt egy nagy tálra, és öntsön át a szirup keveréket (húzza ki az üveget).
- Add hozzá citromlevet és vodkát a feszített szirup keverékhez; keverjük mindaddig, amíg alaposan összekeverjük.
Fagylaltkészítő módszer
Töltsük át a keveréket fagylaltkészítőhöz , majd a gyártó utasításainak megfelelően dolgozzuk fel.
Fagyasztási módszer
Öntse egy tartályba, fedje le és helyezze el a keveréket a fagyasztóba. Ha félig szilárd, csavarja fel egy villával és fújja újra. Ha fagyasztva helyezzük el egy élelmiszer-feldolgozóban vagy keverőben és dolgozzuk fel finomabbá. Fedjük le és fagyjuk fel, amíg készen áll a szolgálatra.
Recept jóvoltából: Blue Ice American Vodka
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 287 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 4 mg |
| Szénhidrát | 61 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 0 g |