Ez a hagyományos pásztor pite bárányból készül. A pásztoros torta, más néven Cottage pite, amikor marhahús készült, egy régi angol kedvenc. Ez egy család kedvence az Atlanti-óceán mindkét oldalán.
Annak érdekében, hogy a ház stílusú torta , használja a maradék darált sült marhahús és marhahús mártással. Ez a lassú tűzhely verzió egy másik jó lehetőség.
Amire szükséged lesz
- 2 pohár sült bárány (főtt és apróra vágott)
- 1 evőkanál vöröshagyma (apróra vágva)
- 2 csésze mártás (pörkölt bárányból vagy elkészített marhahúsból)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 2 csésze burgonyapürével (tejjel és ízesített ételekkel elkészítve)
- 1 evőkanál vajat
- 1/8 teáskanál paprikát
Hogyan készítsünk
- Melegítsük a sütőt 400 ° C-ra.
- Illessze össze az apróra vágott bárányt, a mártást és az apróra vágott hagymát; szezonban sóval és borssal ízlés szerint.
- Vonalozzunk egy finomított sütőedény alját, a fűszerezett burgonya fele felét.
- Adjuk hozzá a hús keveréket, majd fedjük le a maradék burgonyapürével. Vagy a hús és a mártást először a sütőedénybe lehet helyezni, majd az összes mártott burgonyával.
- Dot burgonyas burgonyát töltsünk vajjal, sóval, borssal és paprikával szórjuk meg, majd kb. 30 percig sütjük, vagy amíg a pirított burgonya tésztát el nem pároljuk, és a tortát alaposan felmelegítjük.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 294 |
| Összes zsír | 16 g |
| Telített zsír | 8 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 72 mg |
| Nátrium | 147 mg |
| Szénhidrát | 17 g |
| Élelmi rost | 2 g |
| Fehérje | 19 g |