Ez a gyerekbarát recept a pirított csirkehús számára gyors, egyszerű és csodálatos a következő napra. Mi mást kérhetne bárki a recepttől? Akár azt a szombati ebédet, akár egy mozgalmas hétköznapot szeretné szolgálni, biztosak vagyunk benne, hogy élvezni fogja ezt az ízletes kényelmes ételt.
Bár bármilyen bőr nélküli vágott, lehetőleg csontozatlan, bőr nélküli csirkemellet használhatsz, tökéletesek erre a receptre. Mivel azonban gyakran egy csomagon belül változó méretűek, jó ötlet, hogy hasonló méretűre vágják őket, így biztosítva a főzést. Először különítsük el a mellkas alsó oldalán található kis szeleteket (ezek tökéletes méretűek a kisgyermekek számára), majd vágjuk le a többi mellét egyenletes méretű darabokra a kenyérsütés előtt. Ne aggódj, hogy a csirke maradékát vágja a vágott testek méretéhez - kicsit nagyobbak vagy vastagabbak.
Gluténmentesnek kell lenned? Csak helyettesítsük a gluténmentes panko-t rendszeresen, vagy készítsünk saját gluténmentes zsemlemorzsákat .
Készíts egy étvágyat: amíg a csirke főz, gyors salátát dobál. A krémes (még tejmentes) Dijon-fűszernövény a Rózsaszín Salátával és a Napszárított Paradicsommal és a Pecans-szel tökéletesen kiegészíti a csirkét - csak hagyja el az opcionális feta sajtot, hogy kóser legyen.
Amire szükséged lesz
- 3 font barom nélküli csirke darab (mell, comb, és / vagy láb)
- 1 csésze száraz kenyérmorzsát vagy
- panko
- 2 teáskanál paprikát
- 1/2 teáskanál fokhagymapor
- 1/2 teáskanál sót
- 1/4 teáskanál bors
- 1/3 - 1/2 csésze extra szűz olívaolaj
Hogyan készítsünk
- Melegítse fel a sütőt 400 ° C-ra. Grease egy sekély sütőedényt, amely elég nagy ahhoz, hogy az összes csirke darabot egy rétegben tartsa. Vagy egy peremes papírt és könnyű olajat használjon.
- Egy nagy, sekély tálban egyesítik a kenyérmorzsákat, pankot, paprikát, fokhagymát, sót és borsot.
- Öblítse le egy csirke darabot hideg folyó víz alatt. Roll a csirkét a fűszerezett kenyérmorzsák, nyomva a morzsákat óvatosan a csirke a kabát. Helyezze a rántott csirkét edénybe vagy sütőlapba. Folytassa az egyes darabokat. Hajtsa fel a csirke fölött maradt kenyerét, finoman ráütve minden egyes darabra, hogy segítsen betartani.
- Az olívaolajat egyenletesen átszúrják a csirke darabokra. Sütjük, feltárjuk, félig sütjük, 35 perc és 1 óra között a darabok méretétől függően, vagy egészen addig, amíg meg nem főzünk. Amikor a csirke elkészült, áttetszőnek kell lennie az egészben, a gyümölcslevek tisztán világítanak, és a legvastagabb darabba beolvasott, azonnal olvasható hőmérő olvassa el a 165 Ft.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 736 |
| Összes zsír | 46 g |
| Telített zsír | 11 g |
| Telítetlen zsír | 23 g |
| koleszterin | 190 mg |
| Nátrium | 311 mg |
| Szénhidrát | 14 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 62 g |