Narancsos csirkemell keverék

Az Orange Chicken Stir-Fry könnyű öt összetevőjének receptje tele van ízzel és színnel. És mivel fagyasztott borsót és kesudiót használsz, nincs apróság. A vacsora 20 percen belül az asztalon lesz.

A csodálatos recept összetevőit előkészítheti az idő előtt. Reggel a munka előtt, vagy az előző este vágja el a csirkét vékony csíkokba. Mérjük ki a kesudiót, és tegyük a borsót a hűtőbe, hogy felolvadhassanak. Majd amikor hazaérnél, mérje meg a szószösszetevőket, tegye bele a mártást, melegítse a wokot, és készítse el a receptet. Könnyen!

Amikor megsütjük , fontos, hogy minden összetevő készen áll és várjon a serpenyőbe vagy a wokba. Nem tudsz megállni a sütés közepén, hogy mérjen valamit, vagy készíts elő egy összetevőt. Miután elkészült az összes összetevő, ez a főzés nagyon gyors.

Biztosan hozzáadhat további összetevőket ehhez a recepthez. Gondoljunk hozzá néhány szeletelt paprikát (előkészítsük őket még az előtte), néhány szeletelt cukkini vagy sárga nyári squash, vagy néhány zöldbab vagy spárga. Valami zöld lenne szép ellentétben a narancsos mártással és a sápadt csirkével.

Mivel a csirkét vékony csíkokra vágják, a sütési folyamat során biztonságos hőmérsékletre kell főzni. Ha nem vagy biztos benne, használjon élelmiszer-hőmérőt a csirke ellenőrzéséhez. Legalább 160 ° F legyen.

Tálaljuk ezt az ételet forró, főtt rizs vagy tészta vagy egy rizs pilaf . Ez is nagyszerűen szolgálja a töltött sima vagy édesburgonya a változás üteme. Adjon hozzá egy szép fehérborot, zöldes salátát, amelyet szőlő paradicsommal és szeletelt gombával dobálnak, és a vacsora készen áll.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

Meleg serpenyőben melegítsük az olajat, vagy közepes magas hő hatására. A csirkét megszórjuk sóval és borssal mindenfelé.

Add hozzá a csirkét a wok-hoz.

Keverjük össze, amíg a csirkét nem főzik, körülbelül 3-4 percig.

Kombináljuk a narancslevet, a szójaszózt és a kukoricakeményítőt egy kis tálban. Adjuk hozzá a keveréket a serpenyőben vagy a wok-ban levő csirkéhez a felolvasztott borsóval együtt.

Keverje hozzá a sütést 2-4 percig, amíg a szósz meg nem megvastagszik.

Ezután keverjük össze a kesudió darabokat, és azonnal tálaljuk forró, főtt rizs vagy tészta.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 1383
Összes zsír 76 g
Telített zsír 21 g
Telítetlen zsír 31 g
koleszterin 418 mg
Nátrium 938 mg
Szénhidrát 30 g
Élelmi rost 5 g
Fehérje 138 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)