Ez az egyszerű és finom, gluténmentes sült csirke ajánlatok receptje házi készítésű, gluténmentes panko-stílusú morzsákból készül.
A panko-morzsák vagy a japán kenyérmorzsák pelyhekszerűek, durván darált földi kenyérmorzsák, amelyek ropogós, enyhén sült ételeket és morzsákat tartalmaznak.
Ez a könnyű és hihetetlenül ízletes, könnyű és ropogós, gluténmentes panko-stílusú kenyérsütés recept tökéletes a csirke, hal, zöldség, vagy bármi mást, amire kenyeret szeretnél.
Ha ezt a Gluténmentes Fry Batter receptet kóstolhatja (helyettesítő klubszóda a gluténmentes sörhöz, ha akarod), akkor a mennyben lesz egy mérkőzés.
Amire szükséged lesz
- 3 csésze gluténmentes Rice Chex Gabona
- Dash só (vagy ízlés szerint)
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
- Dash herb keverék (vagy ízlés szerint)
- 1 csésze gluténmentes all-purpose lisztkeverék (lehetőleg nem
- xantángumi vagy guargumi (a Bob Red Mill All Purpose GF Baking Mixt használtam)
- 1 csésze kukoricakeményítő
- 1 teáskanál GF sütőport
- 1 teáskanál cukrot
- 1 teáskanál cayenne por
- 1 teáskanál GF fokhagymapor
- 1 teáskanál GF hagyma por
- 1 teáskanál sót
- Dash bors (vagy ízlés szerint)
- 12 uncia üveg gluténmentes sör (vagy 12 uncia szóda)
- 3 csontozatlan bőr nélküli csirkemell (1 hüvelykes csíkokra szeletelve)
- 1 recept
- Gluténmentes fry batter
- Canola olaj sütéshez
Hogyan készítsünk
Készítsük el a Gluténmentes Panko-Style morzsalatokat
- Helyezzen 3 csésze gluténmentes Rice Chex gabonát egy műanyag tasakban.
- Használjon gördülőcsapot a gabona durva pelyhekre való összetörésére.
- Töltsön sóval és borssal, és tetszőleges gyógynövénykeverékkel.
- Halk, tenger gyümölcseinek, csirkének, zöldségnek vagy bármely olyan receptnek a használata, amely ropogós pástételt igényel.
Készítsd el a Gluténmentes Fry Batter-ot
- Kombináljon egy nagy, műanyag zip-táskában a gluténmentes all-purpose lisztet, a kukoricakeményítőt, a sütőport, a cukrot, a cayenne borsot, a fokhagymát, a hagymát, a sót és a borsot.
- Rázza fel a zsákot, hogy alaposan összekeverje a száraz összetevőket. Öntsük ezt a keveréket egy közepes méretű tálba.
- Add hozzá a gluténmentes sört vagy a szódabikarbóniát, és keverjük össze, amíg a tészta sima és nem túl vastag vagy túl vékony. Add hozzá több folyadékot, ha a tészta túl vastag.
Készítsd a Gluténmentes Fried Chicken Ajánlatokat
- Szeletelje 3 csont nélküli, bőr nélküli csirkemellet 1 hüvelykes csíkokra. Döfjük le a csíkokat gluténmentes fry-tésztában . Vékony, ha szükséges, vízzel vagy szódavízzel, amíg a tésztát könnyedén bevonják a csirkecsíkokba.
- Roll a csikorgatott csirkék csíkok gluténmentes Panko-stílusú morzsák alaposan kabátot.
- A sütés előtti legalább 1 óráig hűtőszekrényes és morzsolt csirke tendereket kell adni.
- Süssünk forró 375-400 fokos F. étolajat, egészen aranybarna színűig, kb. 8 percig, vagy amíg meg nem történik.
Megjegyzés: A csirkecsíkokat legfeljebb 24 óráig borítsa be, csavarja be és hűtsük le, mielőtt a sütés valóban megkönnyítené. Mindig győződjön meg róla, hogy a munkafelületek, az edények, a serpenyők és az eszközök gluténmentesek. Mindig olvassa el a termékcímkéket. A gyártók előzetes értesítés nélkül megváltoztathatják a termékkészítményeket. Ha kétségei vannak, ne vásároljon vagy használjon terméket, mielőtt kapcsolatba lépne a gyártóval annak ellenőrzésére, hogy a termék gluténmentes.