Ez egy finom sonkás sonkás tészta, brokkoli és cheddar sajt, nagy potluck-tálas recept vagy egy családi étel egy edényben.
Amire szükséged lesz
- 4 uncia közepes tészta
- 1 csomag (10 uncia) fagyasztott brokkoli lándzsák
- 2 evőkanál vajat
- 2 evőkanál lisztet
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál elkészített barna mustárt
- 1/4 teáskanál fekete bors
- 2 csésze tejet
- 1 csésze reszelt enyhe Cheddar sajt
- 2 csésze főtt kockára vágott sonka
- 1/3-as csésze pirított mandula *
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.
- Főzzük a tésztát a csomagok irányába; csatorna. Sütjük a brokkoli-t mindaddig, amíg meg nem puhul.
- Egy serpenyőben alacsony hő hatására olvadjon vajat. Keverje hozzá a lisztet, sót, elkészített mustárt és borsot. Keverjük addig, amíg sima és pezsgő. Fokozatosan adjunk tejet, keverjük addig, amíg megvastagodik; távolítsa el a hőtől, és keverje össze a sajtot, amíg olvad.
- Dice brokkoli szár; hagyja virágok ép. Egy 8 hüvelykes négyszögletes sütőedényben tésztát, brokkoli szeleteket és sonkát készítsen; öntsünk sajtmártással. Rendezzük el a virágokat a tetején, nyomva egy kicsit. Megszórjuk mandulával.
- Sütjük a sonkát kb. 15 percig, vagy amíg meleg és pezsgő.
* A pirítós anyákra , egy rétegben szétszórva egy sütőlapra. Toast egy 350 fokos F-sütőben, alkalmanként megkeverve, 10-15 percig. Vagy, pirítós egy nem zsíros serpenyőben közepes lángon, kevergetve, amíg aranybarna és aromás.
További receptek
Gyors sonka
Sonkás és sajtos cukrászsült recept
Penne sütjük sonkával és borsóval
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 673 |
| Összes zsír | 42 g |
| Telített zsír | 19 g |
| Telítetlen zsír | 15 g |
| koleszterin | 92 mg |
| Nátrium | 1,219 mg |
| Szénhidrát | 49 g |
| Élelmi rost | 6 g |
| Fehérje | 28 g |