A London Proper egy szórakoztató és egyedi gin koktél, ami elég öröm. Ha szereted a boróka-nehéz gineket, akkor élvezni fogja ezt az italt.
Ez a recept nem tér el a boróktól, ami szép változás a ginstagyártás legújabb tendenciájából, amelyet alig nevezhetünk ginsnek, mert úgy döntenek, hogy lecsillapítják ezt a lényeges összetevőt, amely meghatározza a szellemet . A London Proper-nek ünnepeljük azt a boros ízt, ami a boróka aláírásával kezdődik, és kiválasztja a boróka előtti londoni száraz gént, mint a Tanqueray vagy a Beefeater .
A következő boróka elem a DRY Juniper Berry szódából származik, amely az egyedülálló pezsgő italokra specializálódott cég egyik legfrissebb kiadása. Ez egy ropogós szóda, amely egyedülálló és tökéletes társa a minőségi gin számára.
Az áfonya az utolsó meghatározó összetevő az italban, és friss bogyókat kíván használni. Ez valószínűleg korlátozza az italt az ősszel, amikor az áfonyát betakarítják, bár éles, frissítő íze érdemes az éves várakozásra.
A receptet Lacey Murillo, az 1886-as Bar, a Raymond a Pasadena, CA.
Amire szükséged lesz
- 2
- áfonya (zavaros)
- 3/4 uncia
- citromlé
- 1 uncia
- egyszerű szirup
- 1 1/2 uncia
- London száraz gin
- 2 kötőjel
- narancs keserűk
- 3 uncia
- DRY Sparkling Juniper Berry Soda (vagy elég, hogy tetején egy régimódi üveg)
- Díszítmények: 2 áfonya és
- narancs csavar
Hogyan készítsünk
- Félelem két áfonyát egy koktél rázóban .
- Adjon hozzá egyéb összetevőket (kivéve a szódát) és a jeget.
- Megrázza jól .
- Feküdjünk egy régimódi üveghez, melyet friss jég tölt.
- A teteje szódával.
- Díszítsük körbe két áfonyával és egy narancssárga csavarral a nyárson.
Recept jóvoltából: DRY Soda