Ez a vonzó, nedves 2 rétegű ördög ételkakeje nagy dicséretet fog szerezni. A csodálatos textúra titka a tejfölt vagy író. A kakaópor és a forró víz sima keveréke gazdag csokoládé ízeket tartalmaz a torta számára.
Használja a kedvenc jegesedést a tortán. A bolyhos fehér cukrászó vagy a tengeri habzású fagyasztás egyaránt jó választás, vagy használjon alapvető vajat és cukrász cukorrost . Ha azt szeretné, hogy díszes, adjunk hozzá csokoládé forgács vagy szitálás a csontozott torta csokoládé máz .
Amire szükséged lesz
- 2 csésze minden célra szolgáló lisztet kevergetve vagy szitálva mérés előtt
- 1 teáskanál sütőport
- 1/8 teáskanál sót
- 1 1/2 csésze granulált cukrot
- 8 evőkanál vaj (lágyítva)
- 2 nagy tojás
- 3/4 csésze tejföl (vagy jól rázott író)
- 1 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 csésze cukrozatlan kakaópor
- 1/2 csésze forró vizet
- 1 teáskanál vanília
Hogyan készítsünk
- Melegítse a sütőt 350 ° C-ra (180 ° C / gázjelölés 4).
- Zsír és liszt két 9-es torta edények.
- Egy tálban egyesítsük a lisztet, a sütőport és a sót. Keverjük össze alaposan.
- Egy keverőedényben egy elektromos keverővel verjük meg a vajat és a cukrot, amíg fény és bolyhos. Adja hozzá a tojásokat, egyenként, minden egyes adag után.
- Keverjük a sütőoldatot a tejföllé vagy íróba.
- Adjuk hozzá a száraz összetevőket a vaj és a cukor keverékhez váltakozva a tejföl keverékkel; jól megy minden egyes kiegészítés után.
- Egy csészében vagy kis tálban egyesítse a kakaóport a forró vízzel; keverjük össze, amíg sima.
- Adjuk hozzá a kakaó és forró víz keveréket a tésztához a vaníliával együtt; legyőzni, amíg simák.
- Hajtsa a tésztát az elkészített torta edényekbe.
- Sütjük 30-40 percig, vagy amíg a torta visszahúzódik, amikor egy ujjal kissé megérintette.
- Hűtsük le a serpenyőben 10 percen keresztül. Óvatosan távolítsuk el a süteményeket, és teljesen hűtsük le a polcokon.
- Fagy csokoládéval vagy bolyhos fehér cukormázzal, vagy a kedvenc jegesedéssel.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 362 |
Összes zsír | 19 g |
Telített zsír | 10 g |
Telítetlen zsír | 6 g |
koleszterin | 95 mg |
Nátrium | 423 mg |
Szénhidrát | 47 g |
Élelmi rost | 1 g |
Fehérje | 3 g |