Sült cukkini

Ez a cukkini töltött egyszerű keverék fűszerezett kenyérmorzsák és vaj.

Ahhoz, hogy több zöldséget kapjunk a töltelékben és több színben, szárítsunk meg néhány rántott sárgarépát vagy zellerét a hagymával és a fokhagymával együtt.

Amire szükséged lesz

Hogyan készítsünk

  1. Melegítsük a sütőt 350 ° C-ra.
  2. Zsírozza egy sekély sütőedényt, amely elég nagy ahhoz, hogy tartsa a cukkini feleit.
  3. Mossa meg a cukkiniet is.
  4. Tegye az egész cukkini egy serpenyőbe, és adjunk hozzá egy vagy két vizet. Forraljuk közepes lángon. Csökkentse a hőt közepesen alacsonyra, fedje le a serpenyőt és kb. 8 percig főzzön.
  5. Cserélje ki a cukkini és vágja hosszában, hogy két felét. Dobja ki a pépet, hagyva elég héjat, hogy tartsa fel a tölteléket. Távolítsa el az eltávolított pépet, és tegye félre.
  1. Olvadt vajat egy nehéz serpenyőben közepes alacsony hőmérsékleten, főzzük meg a fokhagymát és a hagymát, amíg a hagyma áttetsző; keverjük össze apróra vágott cukkini pépet, kenyér kockákat, baromfizotózt, sót és borsot.
  2. Töltsük fel a cukkini feleit a kenyér töltelékkel.
  3. Helyezzük a cukkiniet az elkészített sütőedénybe és sütjük az előmelegített sütőben 20 percig, vagy amíg a cukkini nem ajánlott.

Négy kitömött cukkini csónakot készít.

További cukkini receptek próbálni

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória 157
Összes zsír 7 g
Telített zsír 4 g
Telítetlen zsír 2 g
koleszterin 15 mg
Nátrium 158 mg
Szénhidrát 22 g
Élelmi rost 2 g
Fehérje 5 g
(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)