A sült Tortellini három mártással egy nagyon egyszerű és gazdag tészta recept, ami olyan, mintha órákat töltött volna a konyhában. Tálaljuk a következő vacsoránál!
Kifejlesztettem ezt a receptet, mert egy edényt akartam fagyasztott tortellini-t használni, ami sokkal érdekesebb volt, mint a szokásos készenlétem, a Vörös és a fehér Tortellini . Bár ez a recept finom és szuper könnyű, szükségem volt valamire több ízzel.
Mindössze annyit kell tenned, hogy egy csodálatos recept egy zöld saláta, amelyet gombákkal és szőlő paradicsommal dobtak el, és egy egyszerű vinaigrette-del duzzasztották. Egy pohár vörös vagy fehér bor tökéletes lenne ezzel a könnyed étellel.
Amire szükséged lesz
- 1 font földi sertéshús kolbász
- 1 hagyma apróra vágva
- 2 csésze szeletelt gomba
- 1 piros paprika, szeletelve
- 1 evőkanál olívaolaj
- 2 evőkanál lisztet
- 1 (26 uncia) jar tészta szósz
- 1/3 csésze vizet
- 1-1 / 2 (19 uncia) csomagok fagyasztott sajt tortellini vagy más
- töltött tészta , megszabadult
- 1 (8 uncia) jar pesto mártással
- 1 (16 uncia) jar fokhagymás Alfredo mártással
- 1/3 csésze reszelt parmezán sajttal
Hogyan készítsünk
- Melegítsük elő a sütőt 350 ° C-ra. Fújjunk be egy 9 "x 13" -es üveg sütőedényt sütőpormentes szórással és tegyük félre.
- Egy nagy serpenyőben sózzuk meg a hagymával, gombával és piros borssal az olívaolajban a kolbászt villával, amíg a húst meg nem pároljuk, és a zöldségek gyengék. Drain, ha szükséges. Hagyjuk a lisztet a hús keverék felett és főzzük 1-2 percig.
- Adjuk hozzá a tészta mártást és a vizet a serpenyőbe, és pároljuk. Távolítsa el a serpenyőt a hőtől, és keverje bele a fagyasztott tortellini és a pesto mártással. Szétszórjuk az elkészített serpenyőt
- Tetejét az Alfredo mártással és megszórjuk a sajtot. Sütjük 40-50 percig, vagy amíg a rakott buborékok és a sajt meg nem olvad és barnulni kezdenek. Hagyja állni 10 perccel a kiszolgálás előtt.
Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
---|---|
Kalória | 746 |
Összes zsír | 19 g |
Telített zsír | 6 g |
Telítetlen zsír | 8 g |
koleszterin | 34 mg |
Nátrium | 1,213 mg |
Szénhidrát | 116 g |
Élelmi rost | 9 g |
Fehérje | 28 g |