Szuper nedves vegán sárgarépa sütemény

Ez a szuper könnyű vegán sárgarépa torta fahéj almaszószal készül, hogy kellemes és nedves maradjon, ami azt jelenti, hogy nem kell tojáshelyettesítőt vagy tojáshelyettesítőt egyáltalán. Bár ez egyszerűvé teszi, és gyakorlatilag bosszantó (és egy nagyszerű vegán torta recept az új vegánok vagy bárki számára új sütés próbálni), ez azt is jelenti, hogy ez a sárgarépa torta nem szuper könnyű és bolyhos. De ez rendben van - végül is a sárgarépa torta, és nem az angyali táplálékkenyér (amely állítólag könnyű és bolyhos!).

Fagyozz a házi készítésű vegán sárgarépa torta egy hagyományos vegán krémsajtos fagylaltra. Vagy előfordulhat, hogy megpróbálja megpróbálni ezt a receptet egy vegán citromfagylásra, amely szintén szépen megy ezzel a sárgarépa torta.

Amire szükséged lesz

• 1/4 csésze fahéjas almaszósz (természetesen finom almaszósz, de a fahéj csak egy kis extra finomságot ad hozzá!)
• 1 teáskanál vanília
• 1/2 pohár
• vegán margarin (lágyítva)
• 1 ts sót
• 1 1/2 ts sütőport
• 2 ts fahéj
• 1 csésze cukrot
• 1 1/4 csésze lisztet
• 1/4 csésze szójatej
• 1 csésze reszelt sárgarépa
• 1 csésze dió (apróra vágva, opcionális)

Hogyan készítsünk

1. Előmelegítsük a sütőt 325 ° C-ra. Zsírozza meg és enyhén lisztessé tegyen egy 9 hüvelykes négyzet alakú sütőedényt (használhatja a cukrot is a liszt helyett, vagy a kettő kombinációját, ha szeretné).
2. Egy nagy tálban vagy keverő segítségével keverje össze az almásszal, a vaníliával, a vegán margarinal, a sóval, a sütőporral, a fahéjjal, a cukorral, a liszttel és a szójatejjel. Adjuk hozzá a sárgarépát és a diót, finoman összecsukva őket jól össze. Én személy szerint inkább egy sárgarépa-süteményt használok a dió nélkül, ezért hagyom őket (és megszórják a cukkini tetején, nem pedig a tortán), de úgy találom, hogy a legtöbb ember inkább a diót. Ők választhatják magukat.

1. Spread a sárgarépa torta tészta egyenletesen az elkészített sütés serpenyőben.
2. Sütjük az előmelegített sütőben 45 percig.
3. Engedje meg, hogy a sárgarépa torta teljesen lehűljön.
4. Fagyasztja a vegán sárgarépa torta vegán tejszínes sajtot.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	217
Összes zsír	12 g
Telített zsír	2 g
Telítetlen zsír	3 g
koleszterin	0 mg
Nátrium	442 mg
Szénhidrát	27 g
Élelmi rost	3 g
Fehérje	3 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)