Texas lapka torta és a fagylalt

Ez az ízletes, gazdag és nedves tésztafazék készült tejföllel és kakaóval, majd csokoládéfestéssel teli. Vagy talán kedveled a klasszikus lapos torta ezen változatát, valamint az író vagy savanyú tejet.

Ezt a klasszikus csokoládéfüstöt néha fahéjjal készítik. Ha tetszik a fűszeres csokoládé íz, add hozzá 1/2 teáskanál 1 teáskanál őrölt fahéjat.

Ha tetszik, adjunk hozzá apróra vágott mogyorót vagy diót a fagyizáshoz.

Amire szükséged lesz

• 1 csésze vaj (2 bot)
• 1 csésze vizet
• 1/4 csésze cukrozatlan természetes kakaópor (nem holland feldolgozott)
• 2 csésze granulált cukor
• 2 bögre
• univerzális liszt
• 1/8 teáskanál sót
• 2
• tojás, megverték
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1/2 csésze tejföl
• 1 teáskanál vanília
• Fagyasztás, alul
• Glazúr
• 1/2 csésze vaj
• 1/4 csésze cukrozatlan természetes kakaópor
• 1/4 csésze és 2 evőkanál tej
• 1 doboz (1 font) cukrot, szitált (kb. 4 1/4 csésze szitált)
• 1/2 teáskanál vanília
• 1/2 csésze apróra vágott dió vagy pekándió, opcionális

Hogyan készítsünk

Keverjük össze és sütjük a tortát

1. Keverjünk össze 1 csésze vajat, vizet és 1/4 csésze kakaót egy serpenyőbe középhőmérsékleten; amíg a vaj meg nem olvad. Adjunk hozzá cukrot, lisztet, sót, tojást, szódát, tejfölt és 1 teáskanál vanília; jól összekeverni.
2. Töltsön be egy 10x1,5 cm-es zselé tekercselt serpenyőbe vagy egy lapos süteménytálba.
3. Sütjük 350 ° C-on kb. 20 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló ki nem tűnik.
4. Fagyd a tortát (lent), amíg még meleg.

Készült a Frosting

1. Amikor a sütés szinte befejeződik, keverje össze egy csésze vajat, 1/4 csésze kakaót és egy serpenyőben lévő tejet; felforral.
2. Add hozzá a cukrász cukrot és 1/2 teáskanál vanília keveréket elektromos keverővel. Keverjük össze diófélékben vagy pekándióban, ha használjuk, és öntsük a tortán.
3. Egy spatulával vagy késsel terítse a fagylást a forró sütemény fedésére.
4. Hagyja a torta hűlni, majd szeletelje a négyzetek szolgálni.

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	585
Összes zsír	27 g
Telített zsír	16 g
Telítetlen zsír	8 g
koleszterin	102 mg
Nátrium	285 mg
Szénhidrát	85 g
Élelmi rost	1 g
Fehérje	3 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)