A világon nagy mennyiségű afrikai hal áll rendelkezésre
A Tilapia egy olyan halak családja, amely Afrikából származik. Ezek kis halak, kb. 1-2 fontot. Ők is nagyon fontos halak, és egyre több lesz az elkövetkező években. Ennek az az oka, hogy a megvásárolt tilapia a halgazdaságokon nő. Ez azt jelenti, hogy a faj a lakosság körében ellenőrzött, és nem kell aggódnunk, hogy a halálos áldozatok, mint például a chilei tengeri bázis vagy más fajok halászhatók.
Ez azt is jelenti, hogy folyamatosan és állandóan rendelkezésre áll Tilapia egész évben.
A tilápia jó ízű és textúrájú. Sokoldalúak és könnyen illeszthetők a legtöbb sütéshez. Tilapia egy fehér hal, bár piros bőrű Tilapia lesz egy vöröses színű hús. Ez a hal nagyon zsírmentes, telített zsírmentes és magas fehérjetartalmú.
Bár talán nem ismeri ezt a halat, a Tilapia több ezer éve létezik. Eredetileg a Nílus folyójában található, a Tilapia az egyik első hal, amelyet tenyészteni kell. Azt is el kell fogadni, hogy a halakkal, amelyeket Jézus Krisztus a tömegeket táplál. Most úgy gondolják, hogy évente több mint 1 milliárd font Tilapia áll rendelkezésre. Beszélj a tömegek etetésével kapcsolatban.
A Tilapia könnyű előkészítésre és nagyszerű halak grillelésére, bár vigyázzon a grillezésre, mivel ezek kis vékony filék, és általában nem szeretné túl sokan kezelni őket a grillen.
A Tilapia enyhe ízű és könnyen felvehető bármilyen fűszerezéshez, amelyet hozzá kíván adni. Tetszik a Tilapia lime és chili paprika. Tilapia egy nagy hal hal tacos. Tilapia helyettesíthető sokféle hal, különösen a piros snapper, tengeri basszus vagy porphy.
Tilapia előállítható száraz dörzsöléssel vagy marinádal.
A pácolásnak rövid ideig kell tartania, mert a túlzott idő elkezdi lebontani a hús szerkezetét. A világ egyes részeiben egy teljesen tisztított Tilapia-t kaphat. Készítsétek fel ezeket ugyanolyan módon, de ne esznek a bőrön, mert keserű íze van.