Ezek a tortilla pinwheels nagyon népszerűek, különösen a nyaralás szórakoztató. Tálaljuk salsa, ranch dressing, tejföl, guacamole, vagy használja a kedvenc dip ötleteket.
A feltöltés ezekhez a feltekercselésekhez alapvető csile és sajtkeverék, de szabadon kísérletezhet más ötletekkel, mint például a rákos hús, a finoman apróra vágott sonka, a pirított pirospaprika stb.
Amire szükséged lesz
- 5-6 nagyliszt tortilla
- 8 uncia
- krémsajt (lágyítva)
- 8 uncia tejföllel
- 6 zöldhagyma (apróra vágva)
- 4 uncia apróra vágott zöld chilit (lecsapolt)
- 8 uncia cheddar sajt (aprított, kb. 2 csésze)
- Dash só (vagy ízlés szerint)
- Dash frissen őrölt fekete bors (vagy ízlés szerint)
- Választható: salsa, ranch dressing, tejföl, guacamole vagy más dips
Hogyan készítsünk
- Tartsd a tortillákat szobahőmérsékleten.
- Helyezzük a krémsajtot és a tejfölöt egy tálkeverékbe egy elektromos keverővel alacsony, amíg jól keverik. Adjuk hozzá a zöldhagymát, a chileset és a cheddar sajtot. Beat csak addig, amíg keveredik. Kóstolja meg és szükség szerint adj hozzá sót és őrölt fekete borsot.
- Szeleteljük a keveréket vékonyan és egyenletesen a tortillák fölé az élek kb.
- Roll minden töltött tortilla fel zselé roll divat és csomagolja minden tortilla műanyag csomagolást. Hűtőszekrényben legalább 4 órát vagy legfeljebb 24 órát.
- Mielőtt kiszolgálja, szeletelje minden tortilla gallyat 1/2 és 3/4 hüvelykes körökben, majd rendezze a tálalót. A tortillák száraznak, ha túl messzire szeleteltek.
Tálaljuk kedvenc salsa-jával vagy néhány más desszertrel. Ranch öltözködés, guacamole és tejföl mind jó választás.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 125 |
| Összes zsír | 9 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 24 mg |
| Nátrium | 202 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 5 g |