Twinkies története

A szerény süteményektől a popkultúra ikonig

A Twinkies- t először 1930-ban állították elő az Illinoisban működő Continental Baking Company, mint olyan módra, hogy a később használt kenyérpirítót használják. Az évszakon kívüli szamócával az egyik pékség banán krémmel töltött tortát hozott létre a kis kenyérsütők segítségével. A második világháború idején a banán behozatala minden, de megszűnt, a vállalat váltott ki a banán krémet a vanília, és a Twinkie, ahogy tudjuk ma született.

A vanília krém már azóta is a Twinkies domináns íze, néhány rövid, korlátozott ideig csokoládé, banán és más gyümölcsös ételkészítés.

Minden a névben

A "Twinkie" nevet azt mondják, hogy inspirált egy "Twinkle Toe Shoes" reklámtábla a pékség közelében. Nem ismert, hogy a cipő hasonlított-e a Twinkie torta formájára, vagy ha a pék éppen a nevet találta kedvesnek és fülbemászónak. Bármi legyen is az oka, a név a rajongókkal való találmánnyal járt, és hozzáadta ezt a szórakoztató ételt.

Twinkies a pop kultúrában

A Twinkies már majdnem száz éve kedvelt snack-étel Amerikában, és az amerikai popkultúra állandó részévé vált. Az iskolai ebéddobozoktól a városi legendákig és a bűnügyi védelemig a Twinkies sokkal többet jelent, mint csupán egy alázatos torta.

1979-ben, miközben a gyilkosságért folyamatban volt, Dan White azt állította, hogy az ő szellemi kapacitása csökkent, mivel a Twinkies-ekben robbantó ételekben túlzottan megindult.

Tettei magyarázatát annyira szokatlan volt, hogy gyorsan megszerezte a "The Twinkie Defense" becenevet. Bár ez nem egy igazi jogi kifejezés, gyakran humorosan utalnak a jogi közösségre.

1995-ben a TWINKIES projekt, amely a "Inorganic Noxious Kakes In Extreme Situations" tesztet jelentette, Christopher Scott Gouge és Todd William Stadler tudósok indították el.

A szórakoztató projekt kísérleteit úgy tervezték, hogy felfedezzék a közös táplálékkultúra tudományos tulajdonságait, többek között az oldhatóságot, a sűrűséget, a rádióreaktivitást és az oxidációt. Ezeket a kísérleteket és eredményeit továbbra is élvezik a Twinkie rajongók és a fiatal tudósok ma.

1999-ben Bill Clinton elnök az ezredfordulatos idő alatt kapta a Twinkies-t az amerikai élelmiszer-kultúra ikonjaként. Nem véletlen, hogy a városi legendák és pletykák évek óta folyamatosan fennmaradnak, hogy a Twinkie évek vagy évtizedek eltarthatósági ideje van.

Ma a Twinkies-t egyre több kreatív módon használják. A mély sült Twinkies közös újdonság élelmiszer az állami vásárokon és más utcai élelmiszer-forgalmazók. Több odaadó rajongó épített többszintű esküvői tortát a szeretett Twinkies. A twinkiesek is megtalálják az utat a különböző ételeket, például a pite, a sushi és a tiramisu .

Csőd és visszatérés

Amikor a Hostess csődöt nyújtott be 2012-ben, a Twinkie eltűnt a boltok polcaiból, ami a feldolgozott cukorszarvasok közötti felajánlási háborúkhoz vezetett. A Twinkies a következő évben visszatért az élelmiszerboltokba, amikor a Hostesset az Apollo Global Management és a Metropoulos & Co csődel vásárolta meg 410 millió dollárért.

Ritka, hogy egyetlen élelmiszer-termék közel 100 éve népszerűsíti népszerűségét, de világos, hogy Amerika szerelmi kapcsolata ezzel a bolyhos, kicsi, krémmel töltött snack-tortával még mindig erős.