A konzervek és a paradicsom úgy tűnik, hogy összejönnek. Talán ezért nyáron ugyanabban az időben érlelik meg őket.
A piros, zöld és fehér vonzó színek olyan egymást kiegészítőek, mint a ropogós uborka textúrája és a puha paradicsomé.
Egy egyszerű nyári kedvenc!
Amire szükséged lesz
- 2 nagy uborka (nem az angol változat), hámozott
- 4 nagy paradicsom
- 1 csésze vékonyan vörös hagymát
- 1/2 csésze vörösbor ecet
- 1/4 csésze apróra vágott friss mogyoróhagymát
- 1/4 csésze olívaolaj
- 1/4 csésze majonéz
- 1 teáskanál sót
- 1/2 teáskanál cayenne bors
- 1/2 teáskanál fekete bors
Hogyan készítsünk
- Vágjuk az uborka és a paradicsomot harapás méretű darabokra, és tegyük egy nagy tálba.
- Adjunk hozzá további összetevőket és óvatosan dobáljunk, hogy összeillesszük az ízületi összetevőket az uborkával és a paradicsommal.
- Készítsen több órát vagy egy napot előre, tartsa a hűtőszekrényben, amíg röviddel az adagolás előtt.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 130 |
| Összes zsír | 12 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 3 mg |
| Nátrium | 48 mg |
| Szénhidrát | 5 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |