Ez a zöldborsó saláta olyan szép, mint ízletes, világos zöldborsóval, aprított sárgarépával, piros borssal, vöröshagymával és zellerrel. Használjon piros, sárga és narancssárga paprikát, még több színt.
A saláta összetevői is alkalmazhatók. Adjon hozzá egy kis kockára vágott szalonnát a saláta füstös ízéhez, vagy készítsen kb. 1/2 csésze aprított enyhe vagy éles cheddar sajtot. Az apróra vágott kemény tojás sokféle salátának kedvelt kiegészítése, és kiváló lenne ebben. Préselj vagy szeletelj egy vagy két kemény tojást; keverjük bele a salátába vagy használjuk körömként. Extra gyógynövény ízesítésére, egy teáskanál apróra vágott friss kapornak vagy erjesztőből, ha tetszik.
Tálaljuk ezt a salátát bármely nyári étkezéssel vagy cookout-val, vagy vigye egy potluck eseményhez vagy piknikhez.
Ezt néhány órával előre meg kell tenni, és alaposan le kell hűteni a legjobb ízért.
Amire szükséged lesz
- 4 csésze
- friss vagy fagyasztott zöldborsó
- 1 kis sárgarépa aprított
- 1/2 piros bors, apróra vágva
- 1 vöröshagyma finoman aprítva, kb. 1 csésze
- 1/2 csésze apróra vágott zeller
- 1/2 csésze könnyű vagy rendszeres ranch-stílusú öltözködés
- 1/3 csésze majonéz
- 1/4 teáskanál szárított levél oregán
- 1/8 teáskanál bors
- 1/4 teáskanál sót, vagy ízlés szerint
Hogyan készítsünk
- Gondolja be a borsót a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben, a csomagolási utasításokat követve. Tegye őket egy szűrőedénybe, és hideg víz alatt öblítse le a főzési folyamatot.
- Egy nagy tálban, össze a főtt hűtött borsó a harang paprikával, hagymával és zeller.
- Egy mérőpohárban vagy egy kis tálban kombinálják a ranch stílusú öltözködést, majonézet és fűszerezést.
- Keverjük össze az öltözőkészítményt a zöldségekbe, és keverjük addig, amíg jól bevonjuk.
- Hűtsük le a salátát legalább 2 órával a kiszolgálás előtt.