Mindaddig, amíg érett avokádó van hozzá, a guacamole az egyik legegyszerűbb előétel: az avokádót ragadja ki, és sóval, mézzel vagy citromlével csepegjen. Öltöztesd azt az alap kombinációt, amíg a tehenek nem jönnek haza, de ez a trió minden guacamole recept gerince, függetlenül attól, milyen egyszerű vagy milyen képzelőerő. Keressen egy guac receptet az ízlésednek megfelelően.
Megjegyzés: Fogja meg az avokádót a kezében, és óvatosan nyomja össze.Ha érett, akkor egy kis adagot fogsz érezni.Kemény rock?Egyszerűen hagyja ki a pulton.Az avokádók szobahőmérsékleten tovább érik.Gyorsítsa fel a folyamatot papírzacskóba helyezésével.Avokádók készen vannak, de nem vagy?A hűtőbe töltse őket, hogy egy-két napig tartsa őket.
Ez a guacamole - paradicsommal és hagymával kiegészítve, és talán egy kis fokhagymával -, amit a legtöbb amerikai gondol, amikor a "guacamole" -ra gondolnak. Itt apróra vágott paradicsommal díszítettem.
Így van az, hogy az anyám guacamole-t csinál, és ez a legkedveltebb a lelkesedésem: keverd össze az avokádót salsa-val, adjunk sót és borsot ízlés szerint, valamint egy citrom sajtolását. Ragaszkodik ahhoz, hogy mennyire jó ez teljesen az avokádó minőségétől függ. Igazad van, de azt hiszem, hozzá egy kis pixie por vagy más mágikus elem, mert az övé mindig a legjobbat ízlik. Ha nem ismeri az anyámat, vagy nem tudja meggyőzni róla, hogy neked van, akkor ez a recept hasznos lesz.
Pörkölt zöld csicselyem és friss és füves koriander és rengeteg lime juice adnak ez a guac egy csomó ízű egyszerű avokádót a szívében. Nagyon szeretem a dolgokat, mint például a Törökország Tacos, nem pedig a dip.