Nem vagyok a legnagyobb mikrohullámú rajongó; sőt, gyakran elfelejtem, hogy még a konyhámban is. Vagyis, amíg nem akarom ezt a szertartást - MOST! Ez a recept kevesebb, mint 5 perc alatt elkészül, majd csak néhány órányi hűtés, így ez egy remek édes kezelés a hétköznapi csokoládé vágyainak vagy az utolsó pillanatoknak.
Amire szükséged lesz
- 1/2 pohár
- szójatejet vagy mandulát
- 1/3 csésze cukrászsütemény
- 1/2 csésze teljes zsírtartalmú kókusztej
- 18 uncia (kb. 3 csésze) tejmentes félédes csokoládé
- 1/4 csésze
- tejmentes szója margarin , apróra vágva
Hogyan készítsünk
- Zsírozza be és egy 8 "x8" -es csészét készítsen pergamenpapírral, hogy a pergamen kissé lefékezzen az oldalakon. Félretesz, mellőz.
- Egy közepes méretű, hőálló edényben (amely elég nagy ahhoz, hogy illeszkedjen az összetevőkhöz, de elég kicsi ahhoz, hogy beleillessen a mikrohullámú sütőbe), keverje össze a szójatejjel és a cukrászdai cukrot. Adjuk hozzá a kókusztejot, és keverjük, amíg simán. Adjuk hozzá a csokoládé zsetonokat és a szója margarin darabokat, és keverjük egyenletesen keverjük össze.
- Mikrohullámú keveréket a keverék közepén körülbelül 2-5 percig, keverés közben minden percig, amíg az összes csokoládé forgács megolvadt. Vegye ki a mikrohullámú sütőből, és keverje mindaddig, amíg sima és még a konzisztencia és a szín. Öntsük az elkészített pergamentes edénybe, és hűtsük a készletig, körülbelül 3-4 óráig. Tálaljuk hideg.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 58 |
| Összes zsír | 4 g |
| Telített zsír | 2 g |
| Telítetlen zsír | 1 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 8 mg |
| Szénhidrát | 5 g |
| Élelmi rost | 1 g |
| Fehérje | 1 g |