A rizottó egyszerűbb, mint gondolni
Mindenkinek tudnia kell, hogyan kell főzni a rizottót. Maga a név is sok embert megijeszt, de a risotot nem olyan nehéz megtenni, mint minden kedvenc főzőműsora. Mindössze egy nagy serpenyő, egy égő, egy kanál, és egy kis rizs és húsleves. Kezdje a befejezést, a tökéletes rizottó mindössze 30 percet vesz igénybe.
A nagy rizottó titka valójában nagyon egyszerű. Tartsd a keverést. A keverő hatás segít a rizs felszabadításának keményítő, ahogy főz, ami a rizottó krémes. A rizs pedig hajlamos arra, hogy a keverék aljára süllyedjen, és tartsa a serpenyő alját úgy, hogy mozogjon.
Arborio rizs hagyományos, de hosszú szemű fehér rizs használható; a végeredmény nem lesz olyan krémes. Itt van néhány recept, közülük egyet a sült rizottóhoz, a másik pedig kétszer csak kétszer keveredik, ha nem akarsz állni a kályhán.
Ha megtudod, hogyan készítsünk rizottót, használd a kedvenc hozzávalókat és készítsd el saját remekműdet.
01/07
Hosszú szemű rizs csirke rizottó receptMeglepő módon rendszeres, hosszú szemű rizs dolgozik ebben a csirke rizottóban, ami valószínűleg sokk a purisztáknak, akik mindig arborio rizst használnak. Ez kényelmes étel a max.
02, 07
Préslefőző rizottó receptEz a könnyű recept a rizottóban, amelyet egy nyomástartó edényben gyártanak. Használja az arborio rizst a legjobb eredmény érdekében, de egy közepes szemű rizs szintén jól működhet.
03. 07. sz
Sült rizottós receptA rizottót sütjük forró sütőben, miután a keveréket pároljuk a tűzhelyen, egy szuper könnyű módja ennek az edénynek a elkészítéséhez. Bármit is hozzáadhat a borsóból apróra vágott csirkehúsból a sonkahoz, hogy megkönnyítsék az egyszerű receptet.
04, 07
Egyszerű hagyományos rizottó receptFrissen reszelt parmezán sajt használata ebben a klasszikus receptben kötelező. Ne gondoljon a sajtra a zöld dobozban. A legjobb íz és textúra a rizottóban kell használni.
05/07
Crockpot Ham és Pea RisottoHa erre gondoltok, az alacsony, lassú hőség a sütőtökben tökéletes módja a risotóznak. Ez a recept rendkívül sima és krémes. És olyan könnyű.
06, 07
Gomba rizottó receptAz igazi mágia ebben a gomba rizottó receptben a gombaállományból származik, de a növényi állomány helyettesíthető.
07, 07
Barna rizs és gomba rizottó receptEz a modern rizottó vegyes rövidszemű barna rizs (barna arborio rizs), gomba, borsó, zsálya és parmezán sajt. A rizs egy kicsit hosszabb ideig tart, mint a fehér rizs, de az íz teszi megérte az időt.