Alacsony kalóriatartalmú összetevők a főzéshez

Nézd meg ezeket a közös, alacsony kalóriatartalmú alternatívákat a főzéshez és a sütéshez, a legtöbbet a hétköznapi élelmiszerek használatával. Az alacsony kalóriatartalmú főzésre való váltás lehet, hogy megváltoztatja néhány kapcsát a kamrában. De ne aggódj, az alacsony kalóriatartalmú főzés nem jelenti azt, hogy olyan szekrényre van szükséged, amely tele van különös ételekkel, hosszadalmas összetevők listájával, amit csak egy vegyész mondhat ki. A mai elfoglalt életmóddal elkerülheti a nem tervezett kirándulást a boltba, fenntartva az alacsony kalóriatartalmú alternatívákat, és készen áll.

• 01. oldal, 10

  Olaj a megakadályozáshoz

  A nem tapadós főzőpor az alacsony kalóriatartalmú helyettesítő, ami megóvja az edényt a serpenyő aljától. Használja a régi zsírozás és liszt módszer helyett a sütéskor.

• 02. oldal, 10

  Vaj vagy olaj a sütéshez

  Az almafazék vagy a prúzsa püré akár fele a zsírok (vaj, margarin, rövidítés vagy olaj) helyett süteményekben, mint sütemények, brownies, gyors kenyér, muffin és cookie.

  A Sunsweet's Lighter Bake, amely a sütőfolyosón található a boltban, helyettesítheti a sütőipari receptek összes zsírt és olajat.

• 03. oldal, 10

  Olaj a pincészetekhez és az öltözködéshez

  Ízesített ecet, például balzsam , málna és rizs ecet, izgalmas illatot ad a salátáknak és marinádáknak, és gyakorlatilag kalóriatartalmúak!

  A húsok és a csirke marinálásához kiválóan alkalmasak a levesek és az állományok is.

• 04. oldal, 10

  Tejföl

  Az egyszerű, nem zsíros joghurt jól működik a tésztákban, duzzogatokban, kötszerekben, feltöltésként és bárhol máshol tejfölt tartalmaz.

• 05. oldal, 10

  tojás

  Két tojásfehérje vagy 1/4 csésze tojáspótló (mint például a tojáslábasok) helyettesítheti az egész tojást.

• 06. oldal, 10

  Szalonna

  A török ​​szalonna, a kanadai szalonna vagy a sovány füstölt sonka alacsonyabb kalóriatartalmú helyettesítőt biztosít, megőrizve a füstös ízét, amelyet a szalonnának ismerünk.

• 07. oldal, 10

  Fénykrém

  Kombináljuk az egyenlő részeket 1% tejből és párologtattuk a sovány tejből, és használjuk krémlevesekben és mártásokban.

• 08. oldal, 10

  Teljes tej

  A csökkent zsírtartalmú tej (2%, 1% vagy felhámlás) alacsonyabb kalóriatartalmú alternatíva a teljes zsírtartalmú tejtermeléshez.

• 09. oldal, 10

  Tejszínhab

  Az elpárologtatott sovány tejeket kis cukorral és vanília kivonattal puha borsos desszertbe lehet felmelegíteni (megjegyzés: a tejet és a lyukasztókat nagyon hidegnek kell lenni, de nem fagyasztva, mielõtt megrekedhet).

• 10/10

  Cukor

  A Splenda olyan cukorhelyettesítő termék, amely jól illik édességekbe és süteményekbe, és kalóriamentes. Használja a Splenda No Calorie Sweetener granulátumot olyan elemekhez, mint a pite töltés, sajttorta, édes mártás. Engedje el a Splenda Sugar Blend-et sütéshez sütéshez, mint sütemények, brownies és muffinok. Bár a sütés cukor keveréke félig valódi cukor (tehát magasabb a kalóriákban), sokkal sürgetőbb eredményt jelent a sült termékeknél, mint a granulált termék használata. (Megjegyzés: Az édesítőszerek, mint például a Splenda biztonságát illetően némi ellentmondás történt, attól függően, hogy Ön édesítőszerekkel szembeni személyes preferenciájától függ, vagy nem dönthet a Splenda használatáról.)