A sertés és az alma természetes kombináció. Ez az egyszerű lassú tűzhely étkezés az Apple-Glazed Crockpot Sertéshús sült készíti egész nap, amíg távol van. Szereted ezt a receptet, különösen ősszel. Ez a tökéletes hangulatos vacsora egy hideg és esős éjszakán át. És az az aroma, amely a házon keresztül sodródik, mint a sertéshús és az alma lassan együtt főzni, csodálatos.
Válassza ki az almát, amely jó a főzéshez erre a receptre. A főzéskor meg kell tartani alakjukat, és kellemes kombinációját kell adni az édes és a finom ízeknek. Jó almát tartalmaz ez a Granny Smith, Pippin, Macintosh, Mutsu vagy Honeycrisp. Ne hámozzuk le az almát, hogy megtartsák az alakjukat. Csak vágja ki a magot és a szár végét.
A sertéshús pecsenye a sertés hátsó része. Ne vásároljon egy receptet a receptért - ez a fajta vágás kisebb, általában egy font vagy egy font és fél teljes. A sertésszalonna pörkölése hengerelve és kötve köthető. Ez csak finom a receptért.
Ez a tökéletes recept, amelyet néhány fokhagymás főtt spenót , néhány puha vacsora tekercs vagy ropogós kenyérsütemény, valamint néhány kagylós burgonya vagy pirított burgonyával szolgálnak fel.
Amire szükséged lesz
- 1 sertésszelet sült (kb. 4 font)
- Só, bors
- 6 Granny Smith, Pippin vagy Macintosh alma (cored és quartered)
- 1/3 csésze almalé
- 3 evőkanál barna cukrot
- 1 teáskanál őrölt gyömbér
Hogyan készítsünk
- Vágja le a sertéshús sütését minden felesleges látható zsírból, majd dörzsölje meg a sültet sóval és borssal.
- Helyezze a süteményt egy serpenyőbe. Meleg csirke a sütőben magasra. Barna a sertéssültet a broiler alatt, hogy távolítsa el a felesleges zsírt, forduljon kb 2-3 percenként; csatorna jól.
- Helyezzük az alma negyedeket egy 4-6 literes crockpot aljára, amely kényelmesen tartja a pörkölést. Helyezze a süteményt az alma tetejére.
- Egy kis tálban egyesítse az almalémet, a barna cukrot és a gyömbért. Ezt a keveréket a pörkölés felső felületén levesszük. Fedjük le a lassú főzőedényt és főzzük alacsonyan 10-12 órán keresztül, amíg a sült tészta és legalább 155 F egy azonnal olvasható hús-hőmérőn.
- Távolítsa el a sültet a lassú tűzhelyről * és helyezze a tálalólemezre. Sátrat fóliával és hagyja állni 10 percig. Scoop ki az almát, és tegyük egy tálaló. Ezután szeletelje a sültet, hogy szolgáljon.
* Ha van egy újabb, forróbb főzési crockpot , főzzük alacsonyan 7-8 órán keresztül, vagy amíg a sült regisztrálja a 155 F.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 320 |
| Összes zsír | 13 g |
| Telített zsír | 5 g |
| Telítetlen zsír | 6 g |
| koleszterin | 78 mg |
| Nátrium | 57 mg |
| Szénhidrát | 24 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 27 g |