Apple Pecan töltött sertéshús

Ezek a kitömött sertéshúsdarabok kiváló választás egy különleges alkalomhoz. A sertésszeleteket kenyérmorzsák, almák és pekándiók keverékével töltik ki, ami elegendő díszítéssel teszi őket egy különleges étkezéshez. És a sertéshús könnyű ahhoz, hogy felmérjék és felkészüljenek a mindennapi családi vacsorára.

Ez a recept kettõs vacsorára szolgál, de nyugodtan megduplázza ezt a receptet egy családi étkezéshez.

Amire szükséged lesz

• 2 sertésszelet, 1 cm vastag vagy több
• 1/4 csésze friss kenyérmorzsát
• 1/4 csésze apróra vágott hagymát
• 1/4 csésze darált almát
• 1/4 csésze apróra vágott pekándió
• 1 kis fokhagymás szegfűszeg, darált
• 2 evőkanál darált friss petrezselyem
• kötőjel fekete bors
• dash cayenne
• 1/4 teáskanál őrölt mustárt
• köszörült kömény
• 1 evőkanál növényi olaj
• 1/4 csésze csirkehúsleves
• 1/4 csésze száraz fehérbor
• 1 kis babérlevél

Hogyan készítsünk

Vágja fel a felesleges zsírt. készítsenek egy zseböt, vízszintesen a csontra vágva.

Egy tálban össze kell keverni a kenyérrémeket, hagymát, alma, pekándió, fokhagyma, petrezselyem, cayenne, bors, mustár, kömény és növényi olaj; jól összekeverni. Osztassa el a keveréket, és töltse ki minden zsebbel a lehető legtöbb tölteléket.

Helyezze a szeleteket egy zsíros sütőedénybe. Öntsük át a húsleveseket és a borokat, és adjunk hozzá a babérlevelet.

Adjon hozzá maradék tölteléket, ha van ilyen. Fedjük le és sütjük 350 ° C-on kb. 1 órán keresztül, vagy addig, amíg a szendvicsérlet alkalmanként meg nem párolja a púderlevet.

Csésze a sütőtök fölé a főzőlevet, és burgonyával vagy rizzsel szolgálja fel őket. Adjon hozzá egy egyszerű oldalsó salátát vagy párolt zöldségeket egy emlékezetes étkezéshez.

Szolgálja a 2.

Olvasó megjegyzések

"Soha nem csináltam egy töltött sertéshéjat, mielőtt megpróbáltam ezt a receptet megtenni, és azt kell mondanom, hogy eladtam! A töltelékből származó gyümölcslevek a sertéshúsba süllyednek, és fordítva a legízletesebb módon." - BR

"Nagyon élveztem ezt a receptet, az alma édessége szépen megy a sertéshúsra, és szeretem a pecans ropogóját. - AC

Akár ez is tetszhet

Cornbread töltött sertéshús

Az Apple és Bacon töltött sertéshús

Töltött sertésszeletek tejföllel

Táplálkozási irányelvek (adagonként)
Kalória	587
Összes zsír	28 g
Telített zsír	5 g
Telítetlen zsír	15 g
koleszterin	85 mg
Nátrium	278 mg
Szénhidrát	40 g
Élelmi rost	5 g
Fehérje	41 g

(A receptjeinkre vonatkozó táplálkozási információkat egy összetevő adatbázis segítségével számítjuk ki, és becslésnek kell tekinteni, az egyes eredmények változhatnak.)