Ez az ízletes halpogácsa tökéletesség. Az alacsony savszint nem fogja a halat főzni, mielőtt eltalálja a grillet, így a halak hosszabb ideig ülhetnek a pácban, és több ízű ízűek. A szójaszóc és a barna cukor kombinációja teriyaki ízt ad, és hozzájárul a halak karamellizálásához.
Amire szükséged lesz
- 1/2 csésze / 120 ml
- fehérbor (száraz)
- 1 kis hagyma (apróra vágva)
- 1/2 csésze / 120 ml szójaszósz (könnyű)
- 1/4 csésze / 60 ml vízzel
- 1 gerezd fokhagyma (darált)
- 2 evőkanál / 30 ml barna cukor
- 1/2 teáskanál / 2,5 ml fekete bors
Hogyan készítsünk
- Kombinálja az összes összetevőt egy üvegtartályban. Ideális esetben ezt a pácot néhány nappal előre meg kell tenni ahhoz, hogy az ízek feleségül vehessenek.
- Használatához helyezzük a halat egy visszazárható műanyag zacskóba, töltsük át a pácot, és győződjünk meg róla, hogy fedjük le az összes húst. Tömörítsen zsákot és marinálja 30-60 percig.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 41 |
| Összes zsír | 0 g |
| Telített zsír | 0 g |
| Telítetlen zsír | 0 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 630 mg |
| Szénhidrát | 7 g |
| Élelmi rost | 0 g |
| Fehérje | 2 g |