Bacon és aprított sajtok ízét az ízletes lassú főzőburgonyás leves.
Amire szükséged lesz
- 4 csésze burgonya (kockás)
- 3-4 csésze póréhagyma (3 vagy 4 póréhagyma, vékonyra szeletelve)
- 1 db zöldhagyma (apróra vágva)
- 2 bögre
- csirkehúsleves (konzerv, házi, bouillon vagy bázis)
- 4-6 szelet
- szalonna (főzött , lecsapolt és összeomlott)
- 1 csésze elpárologtatott tej
- Választható: 1/2 - 1 csésze aprított sajt
- Só és bors (ízlés szerint)
Hogyan készítsünk
- Kombináljuk a kockára vágott burgonyát, póréhagymát, zöldhagymát, csirkehúsleveset és szalonnát a lassú főzőedénybe.
- Fedjük le és főzzük alacsonyan 8-10 óráig.
- Adjunk hozzá párolt tejet és sajtot, ha használjuk, az elmúlt 30 percben. Kóstolja meg és állítsa be a fűszerezést.
- Mash egy burgonya mártással sűrűsödik, vagy püré a sima konzisztencia, további tej hozzáadásával vagy húsleves, ha szükséges.
További receptek
Krémes burgonya leves sonkával
Burgonya leves búzadara és sajttal
Fűszeres kolbász és burgonya leves
Lásd még
Fő recept index
Déli Élelmiszer Otthon
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 266 |
| Összes zsír | 11 g |
| Telített zsír | 6 g |
| Telítetlen zsír | 3 g |
| koleszterin | 36 mg |
| Nátrium | 520 mg |
| Szénhidrát | 30 g |
| Élelmi rost | 3 g |
| Fehérje | 13 g |