Ki nem szereti a csokoládé-mázas fűszert? Ha elsajátította a fánkot, és szeretne nekik csokoládé mázlatot adni neked, ez a recept egyszerű és gyors, nem kell főzni. Szilárd, de puha konzisztenciára szárít.
De nem kell megállnia a fánkkal. A csokoládé máz nagy hatású a bundt sütemények, segít megőrizni őket nedves a levegő lezárásával és megakadályozza a párolgás. Amellett, persze, csokoládé kóstolását.
A cukros sütemények egy másik ideális eszköz ennek a csokoládé mázkészítésnek. Különlegesé tegyük őket, és adjunk hozzá néhány szórást. Rengeteg sült áru van a csokoládé mázzal, beleértve a banán kenyeret, a gyors kenyeret, a cupcakes-t és a süteményeket.
Menj előre, és nyárdd meg a kanalat - biztonságban van. Nincsenek főzés nélküli tojások vagy egyéb összetevők, amelyek élelmiszerbiztonsági problémát jelentenek.
Eszközök és eszközök ehhez a recepthez
A szükséges felszerelésre egy kötény indul. Cukorral és kakaóporral dolgozik, két olyan összetevővel, amelyek végül a ruházatodon és a pultodon végződnek. Szüksége lesz egy kis tálra, villára, mérőcsészékre és mérőedényekre. A mázas süteményekhez való öntésére a kanálból szóródhat, vagy spatulával vagy süteményes ecsettel alkalmazhatja.
Amire szükséged lesz
- 3/4 csésze porcukor
- 1/4 csésze kakaópor
- 1 1/2 evőkanál tej (vagy több)
- 1/8 teáskanál vanília kivonat
Hogyan készítsünk
- Egy kis tálban egyesítse a porított cukrot és a kakaóport .
- A villa segítségével fokozatosan keverje a tejet, amíg a keverék sima és fényes, és a kívánt vastagságot elérte. Lehet, hogy több vagy kevesebb tejet használ.
- Ha túlzott a folyadék, egyszerűen adjunk hozzá több porcukrot és kakaót. Próbálja tartani a porcukor arányát a kakaóhoz 3: 1 arányban. Egyszerre egy teáskanálat használjon a konzisztencia kialakításához.
- Keverje hozzá a vanília kivonatot .
- Tartsa a csokoládé mázas műanyag borítással fedett, amíg használatra kész, hogy a máz ne keményedjen.
- A mártást a spatulára helyezzük a tésztájába, vagy egy kanállal megszórjuk.
Több Chocolate Glaze Recipes
Vastag csokoládé zacskó : Ez a recept kettős kazánt igényel, hogy elolvassa a csokoládé zsetont és a sötét csokoládét egy vastag mázhoz.
Mázas élesztő gallyák a kenyérgéphez: Íme, hogy a kenyérsütőgép segítségével fűszereket készítsünk, hogy keverjük össze a tésztát, mielőtt megsütjük őket. Ez magában foglalja a gyors csokoládé mázas változatát.
Moist Chocolate Bundt Cake with Chocolate Glaze : Használhatja a gyors mázat fent a bundt torta, vagy hogy a megolvadt csokoládé máz javasolt a recept.
| Táplálkozási irányelvek (adagonként) | |
|---|---|
| Kalória | 719 |
| Összes zsír | 5 g |
| Telített zsír | 3 g |
| Telítetlen zsír | 2 g |
| koleszterin | 0 mg |
| Nátrium | 284 mg |
| Szénhidrát | 168 g |
| Élelmi rost | 5 g |
| Fehérje | 6 g |